QQ弹弹西米冻~做法烹饪大全 地道QQ弹弹西米冻~如何做
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冷藏一夜~哇~那QQ的口感~真的是没的说啊~
快点快点来做
~
用料
西米 | 适量 |
糖 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
柠檬汁 | 几毫升(一点,几滴) |
水(冷) | 适量 |
QQ弹弹西米冻~的做法
西米泡水(糖加水),30分钟,至西米把水分吸收
蜂蜜加一点糖,搅拌均匀,加入柠檬汁,搅拌均匀
准备好模具,用锡纸包好口
中火,隔水蒸30分钟左右
冷却了就放进冰箱一个晚上,就,弹弹的了哦~
😁
😊😊
小贴士
如果要脱模的那种,就在模具上抹一点点无味油
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