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简单易做好吃的芋圆~食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易做好吃的芋圆~方法

简单易做好吃的芋圆~食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易做好吃的芋圆~方法

简单易做好吃的芋圆~的做法步骤图

外面店里吃到的没味 不Q 感觉全是粉 就决定自己做来吃 于是就~~~

用料  

木薯淀粉 275克
紫薯 500克
白糖 165克
适量

简单易做好吃的芋圆~的做法  

  1. 紫薯削皮切小块,15分钟左右用筷子能轻易戳过

    简单易做好吃的芋圆~的做法步骤图 第2张
  2. 倒入准备好的大盆 趁热加入白糖 搅拌

    简单易做好吃的芋圆~的做法步骤图 第3张
  3. 紫薯跟白糖拌匀均匀后加人木薯粉搅拌,在慢慢加入水 别一次性加太多 (太湿的话就加点粉下去)

    简单易做好吃的芋圆~的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀后用手揉成不沾手的面团

    简单易做好吃的芋圆~的做法步骤图 第5张
  5. 捏出一小块搓成小长条 切小块(各人觉得别揉太小 等下吃起来 比较有满足感 紫薯味也重)

    简单易做好吃的芋圆~的做法步骤图 第6张
  6. 另外一个盆底部撒层薄薄的粉 切的的芋圆扔里面均匀铺开 然后摇一下盆让芋圆裹上粉 那样子它们才不会沾一起

    简单易做好吃的芋圆~的做法步骤图 第7张
  7. 开水煮沸汤,加入芋圆轻轻搅拌 以防粘底,煮到芋圆浮起就可以捞出

    简单易做好吃的芋圆~的做法步骤图 第8张
  8. 捞出前准备一盆冷水,倒入捞出的芋圆 (过下冷水 芋圆会感觉有嚼劲

    简单易做好吃的芋圆~的做法步骤图 第9张
  9. 浓浓的的芒果汁 加入乱七八糟自己爱吃的料 直接吃起来

    简单易做好吃的芋圆~的做法步骤图 第10张

小贴士

1.水适量加入 ,揉时总裂开是水太少了,沾水是水太多了
2.过下冷水 捞起芋圆会更加好吃 加入白糖搅拌 不会沾一起
3.芋圆做大些 吃起来口感更好 芋圆味也重 一口的满足

标签: 好吃
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