豆腐盒子的详细做法大全,简单又营养的豆腐盒子做法
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用料
豆腐 | 块 |
鸡蛋 | 个 |
盐 | 克 |
淀粉 | 3勺 |
洋葱 | 1个 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 5克 |
蒜末 | 3瓣 |
豆腐盒子的做法
豆腐切块
蚝油,生抽,盐,糖,淀粉,水,蒜末,调汁
鸡蛋,淀粉
豆腐沾淀粉放入鸡蛋里裹一下
豆腐沾淀粉再裹鸡蛋,放入平底锅炸两面金黄
注意火候
煎好备用
锅内放油炒洋葱
然后放入豆腐,加入料汁
入口滑嫩
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