董太的私房菜--胡萝卜炒生菜食谱大全及做法,烹饪好吃的董太的私房菜--胡萝卜炒生菜方法
- 菜谱
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用料
生菜 | 1颗 |
胡萝卜 | 1根 |
红辣椒 | 1个 |
葱 | 1根 |
大蒜 | 2-3瓣 |
盐 | 1勺 |
白糖 | 1小勺 |
花椒 | 1勺 |
董太的私房菜--胡萝卜炒生菜的做法
葱、蒜都摘好,然后切丝。
将胡萝卜去皮洗净,切片。
生菜摘好后,泡水,洗净,切段儿。
红辣椒洗净,去蒂,然后切丝。
锅中放入适量油,然后先将辣椒丝和葱丝爆炒,继续加入胡萝卜片,中火烧5分钟左右,加入生菜,加入一小勺白糖,翻炒,然后加入一勺花椒粉、一勺盐。
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