第一次学做“辣子鸡”食谱大全及做法,烹饪好吃的第一次学做“辣子鸡”方法
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第一次学做,哈哈!感觉很不错!多学点菜,以后做给女朋友吃!
用料
鸡肉 | 1斤 |
葱 | |
姜 | |
蒜 | |
料酒 | |
花椒粒 | |
八角 | |
香叶 | |
五香粉 | |
芹菜 |
第一次学做“辣子鸡”的做法
用料酒,葱,姜,五香粉腌制鸡肉二十分钟左右
用油第一次小火炸熟透,第二次可以火大点炸干黄
把炸好的鸡肉放一边虑干准备,然后先下少许油炒料,把姜片和花椒粒小火炒出香味再加八角香叶最后下干辣椒炒香,再下鸡肉,鸡肉炒下放少于糖和五香粉料酒,加芹菜炒出
芹菜叶装饰
啊哈,简单的表述下,没时间写…
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