麻辣脆藕丁如何做才美味,怎么做麻辣脆藕丁简单又好吃
- 菜谱
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天渐渐热了,总想吃一些爽口简单的食物。这道炒藕丁我一个人就可以吃一盘,一块一块的筷子没法停下来。
用料
藕 | 一小节 |
辣豆瓣酱 | 1汤匙 |
白芝麻 | 1汤匙 |
生抽 | 半汤匙 |
醋 | 半汤匙 |
汤 | 1茶匙 |
盐 | 半茶匙 |
鸡精 | 少许 |
麻辣脆藕丁的做法
藕切丁,锅内放2汤匙油烧热,放入藕丁翻炒一下
放入所有调味料(鸡精、芝麻除外)炒大概2分钟,加入鸡精、芝麻,再拿起来一块藕丁尝一下,熟了即可关火
小贴士
不要炒太久啦,一定要吃脆脆的
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