凉调苦菊🌱如何做才美味,怎么做凉调苦菊🌱简单又好吃
- 菜谱
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夏天到了 多吃绿色菜品~
用料
苦菊 | 一把 |
花生 | 若干 |
变蛋 | 3个 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 克 |
醋 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
糖 | 若干 |
油 | 少许 |
凉调苦菊🌱的做法
苦菊一把,摘好洗干净备用
花生🥜米,凉油小火发出呲呲声就ok,放少许盐出锅备用
变鸡蛋根据个人喜好准备
炒锅准备,少许油,放入小米椒,醋盐生抽糖若干搅拌后放入花生米变蛋,均匀搅拌后倒入苦菊上,放点香油,完成!
小贴士
苦菊一点也不苦,作用也很多:防治贫血、清热解毒、通便排毒,很好吃😋
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