- 第一次做多春鱼,也不知道怎么入手,所以用了日式猪排的炸法,配上沙拉酱和柠檬汁真的非常好吃!用料多春鱼白酒料酒老姜盐面粉鸡蛋面包糠柠汁沙拉佐炸多春鱼的做法多春鱼洗干净,我没有处理,直接用料酒,白酒和老姜腌制15分钟去腥。将多春鱼表面水擦拭一下,加入适量盐再腌制五分钟。将...
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- 菜名:小牛排佐炸土豆类别:肉类用时:快成本:一般供食用人数:4用料牛肉块(选用牛里脊和臀部)600g洋葱200g蒜头10g橄榄油炸过的土豆片300g橄露GALLO晚收特级初榨橄榄油1dl芥末少许西芹末少许盐、胡椒少许GALLO肉食指南——小牛排佐炸土豆的做法1、剥出4个洋葱圈,其余切碎。慢慢烤熟...
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- 用料鯊魚肉酥炸粉油泰式酸辣醬佐炸鯊魚的做法主要是簡單美味小時候常吃的零食主食,造成炸鯊魚情節鯊魚肉切成3cm長2cm寬的方片酥炸粉加入少量水調和至濃稠狀鯊魚肉裹上酥炸粉漿液慢火炸,大火逼油撈起控乾撒椒鹽,沾泰式酸辣醬,沾醋,都可以小贴士醬料方面大家無限開創吧...
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- 之前看GordonRomsay的《终极烹饪课程》对大神那道“炸面包丁配风味羊排”留了很大念想~~这次有幸得到中粮我买网的牛肉试用机会,于是想用牛排来复刻这道美味,做的时候由于材料限制,结合了自己的脑洞小宇宙,更改了配料,最关键的👉牛排是中粮的“澳洲谷饲上脑牛排”,品质自然不用说...
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- 准备时间:快成本:一般份数:4用料牛肉块(选用牛里脊和臀部)600g洋葱200g蒜头10g橄榄油炸过的土豆片300g橄露GALLO晚收特级初榨橄榄油100ml芥末少许西芹末少许盐、胡椒少许GALLO私房菜——小牛排佐炸土豆的做法准备事项剥出4个洋葱圈,其余切碎。慢慢烤熟洋葱圈。将一半的橄露G...
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- 下酒小菜,味道咸香,还不撑肚子🤩🤩🤩用料豆角300克盐适量面粉适量淀粉适量鸡蛋一个🌞油炸系列之干炸豆角(下酒🍺佐餐🍚小菜)的做法豆角,过热水焯水,煮熟。切成10cm左右小段,放盘内,洒入少许盐入底味。鸡蛋,面粉,淀粉,盐,加水调成稀稀的面糊起锅烧油将豆角蘸满面糊油温五成热,放入蘸满...
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- 用料60克橄榄油300克帶皮五花肉,切成細條狀(寬約0.5公分)200克葵花油,油炸用100克洋葱,切塊蒜头4个1根新鮮辣椒,切段800克馬铃薯,去皮、切塊(約2公分)1片乾燥月桂葉250克雞高湯1小撮小茴香籽1小撮鹽10克匈牙利辣紅辣椒粉香蕉薯泥佐炸猪腹肉,Jorge热情西班牙的做法1將橄榄油放入...
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- #葱伴侣新出的甜面酱用料面条适量五花肉250克甜面酱3勺黄豆酱2勺大葱1根葱伴侣佐餐炸酱面的做法三勺葱伴侣甜面酱,够味~喷香关键第三步,把喜欢的蔬菜焯水备用炒肉末,记得加姜去腥味!一碗巨好吃的炸酱面就这样做完了.!小贴士甜面酱和黄酱都很咸,盐就可以不用加了...
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- 酥酥脆脆的炸猪排,用香辛料腌渍后,柠檬风味因猪肉被锤打过而吃进肉的纤维中,而拌入香草风味的炸粉,能为猪里肌抑制腥味,带来一股清香的香草香;配菜甜椒为与猪里肌本身的香草风味衔接,用意大利香料增添香草风味,及简单的盐、白胡椒调味,最后淋上蒜风味油,作为平衡调味料风味的重要元...
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- 用料鲜鸡胸肉1块白菜10片究极懒狗无佐料空气炸锅白菜烤鸡胸的做法鸡胸肉一大块切四小块白菜和鸡胸都洗干净空气炸锅白菜铺底鸡胸放上面200度10分钟鸡胸肉翻面8分钟一顿肉菜齐全的午餐就好了🥰小贴士多看看锅翻白菜不然容易变成褐色...
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- 炸鸡翅佐蜂蜜芥末色拉酱.好好味.用料鲜鸡翅4个香脆炸鸡粉140克水+酱油200ml+15ml油适量好乐门蜂蜜芥末沙拉酱适量鸡蛋1个面包糠适量炸鸡翅佐蜂蜜芥末色拉酱的做法准备好乐门蜂蜜芥末色拉酱鸡翅剁小,放入锅中煮沸一下焯血水,清洗干净将香脆炸鸡粉140克加入200毫升,再加入15毫升...
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- 中东小吃&芝麻的酱香.香菜的鲜香.柠檬的清香.裹着酥脆可口的菜花用料菜花1大棵芝麻酱2大汤匙柠檬汁1小勺香菜3根海盐适量矿泉水适量☘️新鲜的欧芹叶也可以替代香菜叶炸菜花佐芝麻酱的做法提前一天洗好菜花,防止炸的时候还有水。矿泉水调芝麻酱和柠檬汁调后很稀的状态就...
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- 里肌是猪最瘦的部位,以不沾锅料理,热量更减少一半。以万用胡椒盐提味,蒜风味油提香,只需几分钟,香喷喷的一道轻盈料理便可轻松完成,搭配营养满分的藜麦饭,饮食无负担!用料猪里肌100公克高丽菜100公克红甜椒1/4个黄甜椒1/4个藜麦少许米1杯小磨坊万用胡椒盐1/2小匙小磨坊蒜风味油...
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- 用料杏鲍菇个茶香炸杏鲍菇佐粉红辣椒酱的做法123...
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- 用料黑毛猪肉扒180克胡萝卜185克南瓜200克洋葱55克公鸡牌辣椒酱35克太康黄牌上海辣酱油20cc,约3茶匙小苏打½茶匙玉米淀粉2茶匙面包糠30克中筋面粉2大匙蛋黄2个黑橄榄3粒百里香少许橄榄油少许沙拉适量红葱少许盐,糖,黑胡椒适量南瓜胡萝卜泥佐上海炸猪扒的做法食材准备黑...
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- 炸葱油,做这个佐料的初衷是因为懒,懒得炒菜,懒得打扫厨房,但是呢,又想吃到有味道、有灵魂的菜。炸葱油我是和婆婆学的,以前婆婆每次都会炸一大罐,用来拌青菜,后来婆婆吃素、学佛不吃葱蒜了,就变成我炸起来拌青菜,我觉得这样特别节省时间。用料葱头适量油适量灵魂佐料炸葱油的做法注...
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- Potluckparty的时候华丽地秀了一把,小伙伴们从期望值0到了光盘行动。跟JeanGeorge's点心师学来的哦,美食祈祷与爱,这么美好的东西,分享一下~用料大鸡腿肉必须带皮的1个淡口酱油15ml(家用1汤勺)味淋15ml(家用1汤勺)清酒15ml(家用1汤勺)蒜泥少许姜泥两倍于蒜泥(无数次实验得来)...
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- 用贴心小物(东菱百味佐料机)制作家常炸酱面,体验贴心服务。东菱这款百味佐料机贴心之处在于:1、多碗分类备料,省时省力,健康不串味;2、多碗叠加嵌合套娃式收纳,小巧省空间;3、自带大小双刀头,生熟分开,专刀专用;4、无线便携设计,备料方便,走到哪吃到哪;5、清洗简单,谁洗谁知道。用料东菱...
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- 这是一道基本小菜,也是一道适合下酒的下酒菜。炸鸡的方子很多,但是浓郁味道的酱汁才是关键。不喝酒的话,用生菜或者高丽菜搭配,一起食用。一些操作提示请看小贴士用料炸鸡鸡腿肉250g酱油,味淋各1大勺鸡蛋1枚粗胡椒粉少许炸鸡面糊淀粉2大勺中筋面粉1大勺南蛮调味酱汁酱油2大勺...
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- 菜谱来源blueapron这是一道由获奖大厨MarkusGlocker特别创造的菜谱,由德国家常菜Schnitel(炸猪排或炸牛排)改造而来的炸鸡排。和日式炸猪排的丰腴多汁不同,德国炸猪/牛排更薄,吃口干脆简单,和上海的沾辣酱油的炸猪排比较接近。哎呀教练我想回家吃炸猪排惹!两人份,每份约700卡单位...
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- 帅晓洪大厨出品苦香醉人用料烤株肉碎80克苦瓜300克姜末8克郫县豆瓣10克宜宾芽菜10克生抽5克大豆油40克香油2克小米辣4克红甜椒30克香菜叶8克蒜末8克寻味四川|炸株肉酱佐苦瓜的做法将苦瓜洗净切成长6厘米的条,去心去籽入加有3克盐的水中煮熟待用;小米辣剁碎待用,红甜椒去籽去...
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- 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.12#96。揚げなすのおろしポン酢炸过的茄子口感柔软,配上略带酸味的萝卜泥,是不同风格与口味的碰撞。这道料理被评价为:很费工夫但是永远当不了主菜。用料茄子3根白萝卜一段管状姜泥适量桔醋酱油适量《昨日的美食》之炸茄子...
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- 都市丽人在19年的最后一天收到了特别好的消息,为惨淡的19年画下句点。20年的第一天,和一群好友聚餐,特地做了炸鸡,欢送即将飞往纽约求学的台湾之光。用料鸡腿12只生抽6勺料酒6勺面粉100克玉米淀粉100克黄油2小盒芝士4片蒜蓉2勺牛奶200克盐适量葱花适量芝士蒜蓉酱佐炸鸡的做法...
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- 炸鸡什么的想必很难有人可以拒绝,至少对我来说没有什么事是一块炸鸡解决不了的,煲着剧吃着炸鸡,咀嚼起来嘎吱嘎吱的,一边掉着酥皮一边咀嚼着内里爆汁儿,感觉整个灵魂都在狂欢。炸鸡口味多蘸酱也多,蕃茄酱、酸甜酱、胡椒酱多得不胜枚举,我更爱复合味道的酸黄瓜塔塔酱,酸口的又有香...
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- 我的家宴里这道菜每一次都在赞叹声中吃完。虽然做法很简单,但是真的很好吃啊,又嫩又滑不油腻。这次的调料不局限于酸梅酱,还有椒盐、孜然、炸蒜片,炸蒜片是灵机一动放上去的,炸完后撒点盐在面上,好看又好吃。用料叉烧酱3大勺大蒜2瓣油适量蜂蜜适量姜3片海鲜酱1勺梅花肉一条叉烧...
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