厨趣阁《栗子鸡》——简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的《栗子鸡》——简易版方法
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用料
| 鸡肉 | |
| 板栗 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 料酒 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 冰糖 |
鸡肉洗净切块，焯水后沥干，板栗提前剥好
![《栗子鸡》——简易版的做法步骤图 第2张]( "《栗子鸡》——简易版的做法步骤图 第2张")
葱姜蒜切好备用
![《栗子鸡》——简易版的做法步骤图 第3张]( "《栗子鸡》——简易版的做法步骤图 第3张")
锅内热油，放入葱姜蒜片爆香
![《栗子鸡》——简易版的做法步骤图 第4张]( "《栗子鸡》——简易版的做法步骤图 第4张")
倒入鸡块翻炒，炒至微黄后加料酒，生抽，老抽，冰糖
![《栗子鸡》——简易版的做法步骤图 第5张]( "《栗子鸡》——简易版的做法步骤图 第5张")
加开水刚好盖过鸡块，加入栗子，沸腾后转小火，煮到汤汁变少，在大火收干水份，撒入葱花即可。
![《栗子鸡》——简易版的做法步骤图 第6张]( "《栗子鸡》——简易版的做法步骤图 第6张")
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