神仙CP：螃蟹南瓜煲食谱大全及做法，烹饪好吃的神仙CP：螃蟹南瓜煲方法

8月1号东海开渔，梭子蟹纷纷上岸。（可惜刚出海不久便台风来袭，许多渔船只好进港躲避了）

今早买到3斤梭子蟹🦀，凑巧家里有贝贝南瓜，按照我妈口授的方法，果然做出了一道鲜美无比的佳肴——螃蟹南瓜煲。

用料  

神仙CP：螃蟹南瓜煲的做法  

1. 南瓜切开。

2. 削皮去瓤，切块备用。

3. 准备梭子蟹。

4. 梭子蟹去壳洗净，剪去蟹腮、蟹嘴，将米黄色的蟹肠冲洗干净，保留黄色或金黄色的蟹膏，剪半备用。

5. 辣椒、姜、蒜洗净，切碎备用。

6. 热油锅煸香姜蒜。

7. 下南瓜翻炒，加盐、料酒，下一半绿辣椒。

8. 炒至入味，加开水煮沸。

9. 至南瓜将要熟透，下蟹块，煮熟。

10. 撒上剩余的绿辣椒装点，即可出锅。
    
    谁也不知道南瓜和梭子蟹居然是一对神仙CP，经过沸腾的洗礼与融合，南瓜饱蘸汤汁，更加粉糯香甜，蟹肉丝缕分明，愈发鲜美无比，嗯……真香！