鸡爪螃蟹煲如何做才美味,怎么做鸡爪螃蟹煲简单又好吃 菜谱 关注:9.69K次 用料 螃蟹 4-8只 鸡爪 10-16只 姜 4-6片 蒜 5-6瓣 生抽 1勺 料酒 3勺 豆瓣酱 1勺 干辣椒 5-6个 芹菜 3根 土豆 1个 年糕 120克 啤酒 1瓶 鸡爪螃蟹煲的做法 螃蟹洗净下锅蒸熟 鸡爪出水,下油锅加蒜爆香,土豆切丁入锅,加啤酒炖烂(不放一滴水) 年糕,芹菜,姜片备用(也可以加入自己喜欢的蔬菜) 螃蟹蒸熟起锅,去壳中间切开,装盘备用 煮好鸡爪土豆,盛出备用 热锅下油,豆瓣酱,生抽,酱油,干辣椒(火锅底料)加入年糕,芹菜,姜片,爆香 螃蟹下锅加入少许啤酒爆炒 再把鸡爪土豆一起下锅中煮3分钟左右 螃蟹盖下锅入味 最后起锅摆盘 完美开餐,祝大家七夕节快乐! 标签: 鸡爪螃蟹煲 鸡爪 好吃 螃蟹 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/7z75xd.html