厨趣阁自创牙签鸡胸肉做法烹饪大全 地道自创牙签鸡胸肉如何做
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用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 姜 | 3大片 |
| 牙签 | 适量 |
| 葱 | 一段 |
| 蒜沫 | 3大瓣 |
| 洋葱 | 半个个 |
| 番茄酱 | 5勺-6勺 |
| 新奥尔良调料 | 酱/粉--1勺 |
| 淀粉 | 三小撮 |
自创牙签鸡胸肉的做法
把番茄酱＋新奥尔良酱/粉挤进保鲜袋，把蒜压泥+姜片+葱段+洋葱丁
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把鸡胸肉切小块放进去
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系好口，抓一抓，抓匀，放冷藏15分钟拿出来放三小撮土豆粉，系好口，抓匀！抓这个特别减压！冷藏一晚！
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串牙签
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ok
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牙签冒泡就可以下鸡肉了
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这步不好拍
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炸3分钟出锅
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出锅后需要的话再加一次番茄酱和新奥尔良酱/粉(少量哦)
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我用的这两种
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