肉丁炒韭苔如何做才美味,怎么做肉丁炒韭苔简单又好吃
- 菜谱
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用料
肉丁 | |
韭菜苔 | |
干辣椒 | |
油、盐、生抽、糖 | |
料酒、淀粉、蚝油 |
肉丁炒韭苔的做法
肉丁加少许白糖、料酒、生抽、淀粉抓匀腌制一会
韭菜苔切丁
起油锅下肉丁至变色后捞出
洗锅重新放油,下干辣椒煸炒出香味
下韭菜苔丁翻炒均匀
再下肉丁炒匀,加少许生抽和清水翻炒
倒入少许蚝油,加盐调味出锅
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