自制桂林辣酱(无油、无蒜)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制桂林辣酱(无油、无蒜)方法
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桂林辣酱是非常美味的一种辣酱,可惜蒜味浓郁,因为我不吃葱韭蒜,很多年来再也没吃过桂林辣酱。但最近看了一个自己做桂林辣酱的菜谱,改造为无蒜的辣酱也非常好吃,终于又可以吃桂林辣酱了。
用料
红辣椒 | |
甜面酱 | |
盐 | |
高度白酒 |
自制桂林辣酱(无油、无蒜)的做法
鲜辣椒剁碎,放入盐,甜面酱,高度白酒,拌匀,密封保存一个星期即可。
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