厨趣阁凉拌肘花白菜心做法烹饪大全 地道凉拌肘花白菜心如何做
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非常适合夏日的爽口凉拌菜。荤素搭配，卖相也很好呢！
用料
| 白菜心 | 1棵 |
| 肘花 | 半个 |
| 洋葱 | 一个 |
| 青椒/红椒 | 各一个 |
| 葱姜蒜 | 少许 |
| 陈醋/生抽/糖/香油/麻油/盐 |
凉拌肘花白菜心的做法
白菜心切丝，撒一勺盐腌渍。洋葱和辣椒切丝。
![凉拌肘花白菜心的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "凉拌肘花白菜心的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
肘花切丝，葱姜蒜切碎备用。
![凉拌肘花白菜心的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "凉拌肘花白菜心的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入葱姜蒜碎末，倒入生抽陈醋香油麻油，加盐、糖，拌匀即可。为了秀我的盘子，特意摆了一小撮儿。
![凉拌肘花白菜心的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "凉拌肘花白菜心的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
成品！爽脆，香香！
![凉拌肘花白菜心的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "凉拌肘花白菜心的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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