豆角菜包如何做才美味，怎么做豆角菜包简单又好吃

爷爷最喜欢吃我做的豆角包。这是我在下厨房创建的第一个菜谱。这些图是我第一次自己做包子时留下的。也就是去年（2014-7-5）。到了明天（2015-7-5）就刚好一年了。我还想给爷爷奶奶做很多很多好吃的菜。希望老人家健健康康快快乐乐。

用料  

豆角菜包的做法  

1. 温水和面。直接用自发粉加温水和好面。

2. 揉好面后等面醒30到40分钟。

3. 木耳提前泡发，豇豆焯水切碎，挤干水分备用；
   葱姜切末放香油拌匀腌制几分钟备用；
   热锅倒油炒虾皮，炒好后盛出备用；
   炒鸡蛋，切碎，泡好的木耳切碎。
   

4. 把所有馅料放在一起倒香油拌匀；
   然后加炒菜用的油，拌匀；
   之后加少许生抽拌匀。
   馅料准备好之后面应该醒的差不多了。

5. 这时就可擀皮了。皮擀好之后再给馅里加适量盐拌匀即可。

6. 可以包包子啦。注意包子包好之后要再醒15分钟。

7. 冷水上屉，盖上锅盖，等到盖上冒蒸气的时候开始计时。

8. 等到15分钟过后，关火。再等个三五分钟再揭开锅盖防止包子塌陷。

9. 呐，可以吃包子啦。