熊熊白白-油浸茄子罐头+丝瓜罐头+速冻豆角卤面 配 万三蹄膀食谱大全及做法,烹饪好吃的熊熊白白-油浸茄子罐头+丝瓜罐头+速冻豆角卤面 配 万三蹄膀方法
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用料
秘制茄子豆角卤 | 一份 |
秘制压面机宽面 | 一例 |
秘制万山蹄膀 | 一份 |
熊熊白白-油浸茄子罐头+丝瓜罐头+速冻豆角卤面 配 万三蹄膀的做法
速冻豆角
炸透
自制丝瓜罐头(现在知道为什么 大家都不做丝瓜罐头了,高温高压灭菌后都化了)
自制油浸茄子罐头 (不如清水茄子罐头)
混合
加入调料
淀粉调节粘度
加入辣椒碎
压好面条,不要太薄,厚一点劲道...
现压的面 容易熟,开水下锅,煮几分钟即可...
压面机压好面条,煮熟,盖上茄子豆角卤卤
拿一份最好的 自制万三蹄膀
切片
完成
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