西红柿冻如何做才美味,怎么做西红柿冻简单又好吃
- 果汁
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儿子喜欢吃各种冻,椰子冻吃腻了,给他做了个西红柿冻,酸酸甜甜,他特别喜欢
用料
西红柿(去皮) | 200克 |
淀粉 | 50克 |
砂糖 | 30克 |
椰蓉 | 适量 |
西红柿冻的做法
西红柿去皮
放料理机打成泥
淀粉加水调开
西红柿泥,淀粉和糖(糖根据西红柿的酸甜度自己调)一起加入不粘锅,小火搅拌成粘稠状
倒入容器放冰箱至凝固
凝固好切成块,沾上椰蓉就可以吃了
特别Q弹
小贴士
1⃣️一定要小火搅拌
2⃣️要用不粘锅
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