简单好吃的肉末豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的简单好吃的肉末豆腐方法
- 菜谱
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用料
盐 | 一勺 |
娟豆腐 | 一块400克 |
葱姜蒜 | 切末 |
豆瓣酱 | 一勺 |
胡椒粉 | 一小勺 |
糖 | 一勺 |
肉 | 100克切末 |
生抽 | 一勺 |
老抽 | 半勺 |
生粉 | 一勺勾芡 |
简单好吃的肉末豆腐的做法
豆腐倒放装盘,上撒生抽和糖。
所有备料
豆腐上锅蒸十分钟。
把多的水倒掉,上撒葱花。
热油肉末下锅,放葱姜蒜,放盐、糖、豆瓣酱、胡椒粉,生抽,老抽,半碗清水,大火收汁后勾芡水倒入关火。
浇在豆腐上,撒葱花,完成。好吃到六亲不认。
小贴士
哦,对了,这个浇头其实就是炸酱面的浇头,可以做炸酱面用!
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