照烧鸡块。和风料理食谱大全及做法，烹饪好吃的照烧鸡块。和风料理方法

用料

600克鸡腿肉，去骨，切成5厘米的块3汤匙日式酱油，淡口的3 汤匙日本清酒3 汤匙味琳3 茶匙老抽3瓣蒜头，切末3片姜，切末3汤匙油白芝麻，适量，装饰用
糖	3茶匙

照烧鸡块。和风料理的做法

1取一个碗放在主锅盖上，在碗内称出鸡腿肉，取下在碗内加入日式淡口酱油、日本清酒、味酥、老抽、糖、蒜末、姜末，拌匀后放入冰箱腌制3小时。
2 将油放入主锅中，以2分/120℃/速度1加热。
3 加入腌制好的鸡腿肉，以
6分/Varoma/反转小勺烹煮。
4 加入腌制鸡腿肉剩余的照烧酱汁，以
15分/Varoma/反转小勺烹煮。
5 装盘后，撒上白芝麻装饰，即可享用。