![美食集萃——苏式叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的美食集萃——苏式叉烧方法]( "美食集萃——苏式叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的美食集萃——苏式叉烧方法")
- 苏式叉烧之特点：菜品色泽红亮上光，香味浓郁，咸中带甜，软嫩肥润，为佐酒佐品。与广式叉烧相比，不满烘烤，但别具风味。用料猪肉（纯精肉）600克红曲粉3克生抽10克冰糖50克料酒35克白酒2克姜6片盐10克桂皮1块八角2个花椒1克玉米油30克麻油10克小葱20克（2个葱结）清水1250克美食集萃——苏式...
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![美式冰萃的详细做法大全,简单又营养的美式冰萃做法]( "美式冰萃的详细做法大全,简单又营养的美式冰萃做法")
- 自己做的手调咖啡太好喝了用料浓缩咖啡1杯冰块3块气泡水1/3柠檬汁一杯青柠檬半个美式冰萃的做法跟着视频步骤做吧，特别好喝，柠檬汁是用2个青柠檬榨汁，然后过滤一遍，与浓缩咖啡的比例自己调。喜欢苦的柠檬汁少一点，喜欢酸的柠檬汁多一点。...
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![日式叉烧面如何做才美味，怎么做日式叉烧面简单又好吃]( "日式叉烧面如何做才美味，怎么做日式叉烧面简单又好吃")
- 用料日式叉烧五花肉（大片）各种香料味淋生抽老抽糖日式叉烧面面日式叉烧蛋黑木耳葱一味辛海苔日式叉烧面的做法做日式叉烧。五花肉卷起，捆紧，加入调料，炖3h。冷却。做溏心蛋。蛋滚水煮7min，冷水冲，剥壳，放入冷却后的肉汤中。卤一夜。黑木耳泡发。叉烧切片，溏心蛋对切。葱切花。黑木...
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![广式烤叉烧如何做才美味，怎么做广式烤叉烧简单又好吃]( "广式烤叉烧如何做才美味，怎么做广式烤叉烧简单又好吃")
- 叉烧是广东省传统的名菜，肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。用料猪梅花肉200g叉烧酱100g香葱30g蒜头20g玫瑰露酒20g盐3g白胡椒粉5g广式烤叉烧的做法准备好所有食材。猪梅肉改刀成厚度接近1cm，打上花刀，蒜切片，香葱切段。猪梅肉放入深盆中，加入盐、玫瑰露酒，白胡椒粉、葱段、蒜...
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![美味广式叉烧的详细做法大全,简单又营养的美味广式叉烧做法]( "美味广式叉烧的详细做法大全,简单又营养的美味广式叉烧做法")
- 作为一个广东人，非常喜欢叉烧，尤其是有肥有瘦的那种。一口咬下去，油脂和瘦肉结合，满口香甜，回味无穷。趁着有空，向有经验的人请教了一下，自己竟然也做出了好吃的叉烧，感觉不比外面的差。（当然，这是家庭版的，和酒店卖的做法和用料略有差别）用料梅头肉600克叉烧酱80克蚝油30克蜂蜜15克...
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![港式叉烧肉的详细做法大全,简单又营养的港式叉烧肉做法]( "港式叉烧肉的详细做法大全,简单又营养的港式叉烧肉做法")
- 用料肉500克叉烧酱3勺蚝油2勺蜂蜜2勺姜1块蒜3瓣酒3勺生抽1勺豆豉7-8粒红曲米粉2克港式叉烧肉的做法叉烧酱蚝油蜂蜜姜蒜红曲米粉加几粒豆豉红曲米粉用水兑刚才的酱里面加生抽加料酒肉洗净，用厨房纸吸干水分把肉放入调料中。正反面都确保有调料包裹，放入冰箱冷藏24小时。期间...
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![日式叉烧如何做才美味，怎么做日式叉烧简单又好吃]( "日式叉烧如何做才美味，怎么做日式叉烧简单又好吃")
- 高级Chef队长带我飞系列～用料猪五花一整块（方形）腌制材料味霖清酒大蒜末姜末黑胡椒碎味噌香油蜂蜜盐汤底香料桂皮香叶丁香豆蔻洋葱大蒜京葱液体材料清酒味噌生抽盐糖黑胡椒整粒日式叉烧的做法五花肉皮朝下，用腌制材料腌制一小时。把肉卷起来，用棉绳扎紧。在平底锅里把肉煎上色...
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![柠萃美式咖啡的详细做法大全,简单又营养的柠萃美式咖啡做法]( "柠萃美式咖啡的详细做法大全,简单又营养的柠萃美式咖啡做法")
- 咖啡中带点柠檬的清香，冰爽清凉！用料咖啡1杯冰块6~8块柠檬1个柠萃美式咖啡的做法提前冲泡一杯咖啡，冷却备用。柠檬切片，扎几个洞。一个杯子倒入冰块，另外一个装有咖啡液的杯子上放一片柠檬，然后将2个杯口贴在一起，让咖啡液通过柠檬片渗透。...
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![港式叉烧肉如何做才美味，怎么做港式叉烧肉简单又好吃]( "港式叉烧肉如何做才美味，怎么做港式叉烧肉简单又好吃")
- 用料肉500克叉烧酱4勺蜂蜜适量葱2根蒜6瓣姜5片老抽适量白糖适量料酒适量勺港式叉烧肉的做法将所有材料和肉一起腌制一晚上，放冰箱冷藏烤箱230°，20分钟，烤之前再刷一遍腌制的料汁，翻面刷料汁，继续烤20分钟，这个时候注意火候，最好守着烤箱，后面10分钟我是170°烤的，不然容易糊，具体...
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![金帝集成灶美食推荐之叉烧肉的详细做法，金帝集成灶美食推荐之叉烧肉做法技巧]( "金帝集成灶美食推荐之叉烧肉的详细做法，金帝集成灶美食推荐之叉烧肉做法技巧")
- 叉烧是广东传统名菜，把腌制后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤，肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢，简直好吃到让人“黯然销魂”！今天和大家分享一款烤箱版叉烧，不用叉烧酱还是有叉烧味的叉烧，肥而不腻，超级下饭！用料五花肉1斤大蒜半个姜片4片葱段适量料酒2勺生抽2勺老抽2勺...
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![苏式叉烧如何做才美味，怎么做苏式叉烧简单又好吃]( "苏式叉烧如何做才美味，怎么做苏式叉烧简单又好吃")
- 用料里脊肉1条冰糖30克料酒3勺姜3片八角3个桂皮1块花椒10粒盐5克淀粉2勺红曲粉10克苏式叉烧的做法将里脊肉泡在冷水里，泡出血水。最好是5小时以上。中途要换水5-6次。泡到盆里不在有明显的血色。就可以下一步了。将里脊肉从盆里拿出来，用厨房用纸，吸干水份，将盐撒在肉上面，用...
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![美味叉烧的详细做法大全,简单又营养的美味叉烧做法]( "美味叉烧的详细做法大全,简单又营养的美味叉烧做法")
- 叉烧是我家的最爱。这款简单又美味的叉烧绝对也会让你爱上。我方子里用了250克肉，好吃的话，大家肉和调料也可翻倍做。用料猪颈肉或梅花肉250克叉烧酱（推荐李锦记）30克蚝油5克料酒5克葱姜适量蜂蜜10克美味叉烧的做法我这次买的是猪颈肉，也可以用梅花肉（肩胛肉）来做。肥瘦肉相间，瘦...
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![广式叉烧如何做才美味，怎么做广式叉烧简单又好吃]( "广式叉烧如何做才美味，怎么做广式叉烧简单又好吃")
- 这款叉烧肥而不腻，肥而不腻，选五花肉的时候一定要选这种一层肥一层瘦一层肥那种层次，有烤箱版和电饭煲版，个人觉得烤箱版更好吃！前面的研制和材料做法是一样的，只是后面烤箱用电饭煲代替，电饭煲的话就是直接按煮饭键即可！反正我孩子特别喜欢吃！所以我的调味料都是尽量很简单，适合孩...
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![「烧烤食谱」港式叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的「烧烤食谱」港式叉烧方法]( "「烧烤食谱」港式叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的「烧烤食谱」港式叉烧方法")
- 叉烧肉在以前是插烧，叉是象形字，烧是象声词，久而久叉烧肉之，成为了一道菜名——叉烧。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内，经烧烤而成。因为，一只烤全猪最鲜美处是里脊肉。但一只猪，只有两条里脊，难于满足食家需要。于是人们便想出插烧之法。但...
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![美式冰萃咖啡的详细做法大全,简单又营养的美式冰萃咖啡做法]( "美式冰萃咖啡的详细做法大全,简单又营养的美式冰萃咖啡做法")
- 美式冰萃的另一种做法用料浓缩咖啡1杯咖啡冰块1杯的量柠檬1/3个牛奶半杯美式冰萃咖啡的做法根据视频步骤做就好了...
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![传统苏式叉烧做法烹饪大全 地道传统苏式叉烧如何做]( "传统苏式叉烧做法烹饪大全 地道传统苏式叉烧如何做")
- 用料料酒一大勺糖100克盐25克油30克葱一根姜20克蜂蜜15克红曲米粉25克水没过肉就可传统苏式叉烧的做法猪通脊肉一斤，用盐，料酒，葱，姜腌制5小时150℃油炸肉至表面发棕黄色，另起锅中下适量油，放入葱姜炸香，加水，糖，盐（两三小勺）红曲粉，烧开汤后放入肉，小火焖煮90分钟，捞出肉，开大火收汁放...
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![广式叉烧包如何做才美味，怎么做广式叉烧包简单又好吃]( "广式叉烧包如何做才美味，怎么做广式叉烧包简单又好吃")
- 用料低筋面粉500克泡打粉5克酵母5克白砂糖90克清水250克猪油10克（没有可不放）叉烧适量广式叉烧包的做法低筋面粉与泡打粉混合，糖与酵母混合，两混合物再放一起。加入清水搅拌，无干粉后再加猪油，揉成光滑面团。取出面团，擀成面片再叠起来，重复3次，醒发15分钟。分成合适大小的剂子，撒...
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![港式叉烧如何做才美味，怎么做港式叉烧简单又好吃]( "港式叉烧如何做才美味，怎么做港式叉烧简单又好吃")
- 立秋转凉，秋膘贴起来，分享一道港式叉烧的做法，酱香浓郁，外焦里嫩，咸鲜中带着淡淡地甜味；一块接一块，甜而不腻，好吃到停不下来~~~用料梅花肉960克姜片3克蒜瓣5克葱段20克蜂蜜2勺料酒3勺叉烧酱7勺红曲粉少许港式叉烧的做法准备好食材梅花肉浸泡后洗净，改刀切大块放入大碗中，加入叉烧...
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![粤式叉烧饭的详细做法大全,简单又营养的粤式叉烧饭做法]( "粤式叉烧饭的详细做法大全,简单又营养的粤式叉烧饭做法")
- 粤式叉烧饭制作方法：1.选取肥瘦均匀的五花肉，如果想吃肥一点的可以买肥肉多一点的，如果想吃瘦叉烧可以买瘦肉.2.五花肉或者瘦肉刀改成15cm~20cm左右等长的长条形，五花肉去皮/瘦肉去筋膜.切配好备用.3.蒜头剥衣拍碎，也可以像视频一样剁碎.准备好后将蒜头（10g），柱侯酱（15g），叉烧酱（20g），...
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- 用料猪肉500克港式叉烧的做法详见视频...
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- 叉烧是广东省传统的名菜，属于粤菜系。是广东烧味的一种，做法有烤的，没有烤炉和碳火怎么办？没事，有铁锅烧便可以简单制作。现在教大家做这一道出得厅堂而且有面子的美食，食材就一块梅头肉。用料猪颈肉两斤姜葱汁，生抽，蚝油，叉烧酱随意增减，适量即可八角，柠檬，料酒，冰糖随意增减，适量即可...
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![广式叉烧包（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式叉烧包（小美版）方法]( "广式叉烧包（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式叉烧包（小美版）方法")
- 这是我第一次做叉烧包，味道很不错！一锅做了12个，我们大家庭晚上当晚餐五分钟就全吃完了，唯一留有遗憾是这个褶子是需要手工工底，我褶的不好看，得多练练，熟能生巧！下次争取做好看一点，哈哈哈......用料叉烧馅猪肉（瘦肉为主）250克蒜3瓣姜3片叉烧酱35克蚝油10克老抽5克生抽5克料酒20克...
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![粤式叉烧肉如何做才美味，怎么做粤式叉烧肉简单又好吃]( "粤式叉烧肉如何做才美味，怎么做粤式叉烧肉简单又好吃")
- 老二爱吃叉烧肉，自己试着做了两次，出乎意料的好吃，老二说比餐厅的还好吃，香甜可口。用料五花肉500克叉烧酱2勺料酒1勺蜂蜜1勺酱油1/3勺蚝油1/3勺洋葱1/2个姜2片冰糖20克大蒜6瓣粤式叉烧肉的做法肉洗净，放入料酒、酱油、叉烧酱、洋葱、姜丝、蚝油拌匀，没放盐，酱料的咸味已经够了，...
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![蜜汁叉烧肉-广式叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜汁叉烧肉-广式叉烧方法]( "蜜汁叉烧肉-广式叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜汁叉烧肉-广式叉烧方法")
- 想吃广式叉烧怎么办，茶餐厅去不了，自己动手吧，只需一块上等的梅花肉，还有一瓶李锦记的叉烧酱，美味便成功了一半用料梅花肉500克李锦记叉烧酱70克李锦记财神蚝油2勺葱姜蒜适量生抽适量蜂蜜2勺蜜汁叉烧肉-广式叉烧的做法梅花肉，这块肉太好了，必须拥有一张单独的照片，给大家看看它带...
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![港式叉烧肉「叉烧包内馅」食谱大全及做法，烹饪好吃的港式叉烧肉「叉烧包内馅」方法]( "港式叉烧肉「叉烧包内馅」食谱大全及做法，烹饪好吃的港式叉烧肉「叉烧包内馅」方法")
- 用料叉烧酱6勺糖15克酱油l勺蚝油1勺淀粉适量料酒2勺姜4片姜粉适量港式叉烧肉【叉烧包内馅】的做法猪肉（梅花肉）400克，切丁洗一下水，沥干水分，把所有材料混合一起搅拌放冰箱冷藏腌制24小时，24小时过后从冰箱取出腌制好的肉起锅热油放肉炒中途放适量的水，最后勾芡淀粉收汁完成。完...
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