厨趣阁素-莲藕汤如何做才美味，怎么做素-莲藕汤简单又好吃
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入秋后会秋燥，盼了廖师傅家的农耕莲藕，烧一锅鲜到会没朋友的汤吧......
用料
| 莲藕 | 一段 |
| 花生 | 一小把 |
| 薏米 | 一小把 |
| 红豆 | 一小把 |
| 玉米、枸杞、黄豆、黑豆、菌菇 | 根据口感需求随意放点，不放也可以 |
素-莲藕汤的做法
所以食材洗干净，莲藕切片或切块。
![素-莲藕汤的做法步骤图，素-莲藕汤怎么做好吃 第2张]( "素-莲藕汤的做法步骤图，素-莲藕汤怎么做好吃 第2张")
如果你买的是廖师傅家的藕：记住藕节，藕芽（藕带），藕皮都是宝！不要丢到，都可以入汤一起烧！
![素-莲藕汤的做法步骤图，素-莲藕汤怎么做好吃 第3张]( "素-莲藕汤的做法步骤图，素-莲藕汤怎么做好吃 第3张")
水滚后，改小火，慢慢慢炖上100分钟以上（时间短，汤的鲜味出不来）耐心点
![素-莲藕汤的做法步骤图，素-莲藕汤怎么做好吃 第4张]( "素-莲藕汤的做法步骤图，素-莲藕汤怎么做好吃 第4张")
出锅后，加些盐或纯酿酱油就完成了。
![素-莲藕汤的做法步骤图，素-莲藕汤怎么做好吃 第5张]( "素-莲藕汤的做法步骤图，素-莲藕汤怎么做好吃 第5张")
洗干净了科普一下，藕芽（带）就是尖尖细细像根一样的！
![素-莲藕汤的做法步骤图，素-莲藕汤怎么做好吃 第6张]( "素-莲藕汤的做法步骤图，素-莲藕汤怎么做好吃 第6张")
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