排骨炖芋头如何做才美味,怎么做排骨炖芋头简单又好吃
- 菜谱
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芋头比排骨都好吃
用料
荔浦芋头 | 1个,500克 |
排骨 | 600克 |
大蒜 | 20瓣 |
干辣椒 | 适量 |
八角 | 2个 |
香叶 | 2片 |
大葱 | 2段,30克 |
姜 | 5片 |
冰糖 | 15克 |
豆瓣酱 | 1勺,15克 |
料汁: | |
黄酒 | 5大勺,50克 |
生抽 | 2大勺,30克 |
老抽 | 半勺,3克 |
蚝油 | 1大勺,15克 |
豆腐乳 | 1块,15克 |
水 | 1200克 |
排骨炖芋头的做法
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