厨趣阁卤辣鸡爪如何做才美味，怎么做卤辣鸡爪简单又好吃
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简单又快手的卤味辣鸡爪，最适合这个炎热的夏天！
用料
| 鸡爪 | 12只 |
| 料酒 | 一勺 |
| 花椒 | 5-6粒 |
| 草果 | 2个 |
| 香糟卤 | 1瓶 |
| 野山椒 | 1瓶 |
| 姜片 | 3-4片 |
卤辣鸡爪的做法
香糟卤1瓶
![卤辣鸡爪的做法步骤图，卤辣鸡爪怎么做好吃 第2张]( "卤辣鸡爪的做法步骤图，卤辣鸡爪怎么做好吃 第2张")
野山椒1瓶
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鸡爪去爪子，剁开
![卤辣鸡爪的做法步骤图，卤辣鸡爪怎么做好吃 第4张]( "卤辣鸡爪的做法步骤图，卤辣鸡爪怎么做好吃 第4张")
放入料酒，姜片，草果，花椒，焯水后，大火煮10-15分钟，用筷子戳一下，（软硬个人自己喜欢就好），然后盆里放水，冰块津10分钟左右
![卤辣鸡爪的做法步骤图，卤辣鸡爪怎么做好吃 第5张]( "卤辣鸡爪的做法步骤图，卤辣鸡爪怎么做好吃 第5张")
把香糟卤，泡椒拌一起，搅匀，放入鸡爪，泡30分钟后就可以吃啦……
![卤辣鸡爪的做法步骤图，卤辣鸡爪怎么做好吃 第6张]( "卤辣鸡爪的做法步骤图，卤辣鸡爪怎么做好吃 第6张")
辣辣的，特别爽口，喜欢就做起来吧！
![卤辣鸡爪的做法步骤图，卤辣鸡爪怎么做好吃 第7张]( "卤辣鸡爪的做法步骤图，卤辣鸡爪怎么做好吃 第7张")
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