当前位置:厨趣阁 >

菜式 >菜谱 >

娃娃菜玉米鱼圆汤做法烹饪大全 地道娃娃菜玉米鱼圆汤如何做

娃娃菜玉米鱼圆汤做法烹饪大全 地道娃娃菜玉米鱼圆汤如何做

娃娃菜玉米鱼圆汤的做法步骤图,怎么做好吃

最近天气越来越热,没胃口不想吃,天气热别煮太油腻的汤,可以用玉米加娃娃菜再加几粒鱼圆,这个汤我都叫它杂菜汤,可以随意搭配加入蔬菜,菇菌,煮出来的汤清甜好喝。很适合夏天喝的一道汤。

用料  

娃娃菜 1颗
玉米 1个
胡萝卜 1小段
西芹 适量
鱼圆 8-10粒
肉丸4粒蟹肉条2条
盐,鸡精,胡椒粉,麻油各适量
姜3片(不喜欢可以不加)

娃娃菜玉米鱼圆汤的做法  

  1. 所有材料洗干净,玉米切小段,(玉米须可以利尿,降血压,别丢掉洗干净,用玉米外膜包好绑住)胡萝卜切厚片,西芹切片或段,娃娃菜切成2段。鱼圆,肉丸,冲洗一下沥干水备用。

    娃娃菜玉米鱼圆汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅里加入水煮滚,加入玉米,绑好的玉米须。(今天用陶瓷锅,普通汤锅也可以。)

    娃娃菜玉米鱼圆汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入3片姜(不喜欢可以不加)转小火煮10分钟。

    娃娃菜玉米鱼圆汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入所有材料。

    娃娃菜玉米鱼圆汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 盖上锅盖小火煮10-15分钟。

    娃娃菜玉米鱼圆汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入少许盐,鸡精粉,胡椒粉,麻油调味。

    娃娃菜玉米鱼圆汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 关火,清甜好喝的娃娃菜,玉米鱼圆汤完成。

    娃娃菜玉米鱼圆汤的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

娃娃菜可以换成大白菜,也能随意加入别的蔬菜:像番茄🍅小白菜 ...菇菌:像香菇,平菇,杏鲍菇 ...煮这个汤最大的妙处,就是可以随意搭配加入自己喜欢的材料。

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/wl725.html