自制卤水辣毛豆做法烹饪大全 地道自制卤水辣毛豆如何做

用料  

自制卤水辣毛豆的做法  

1. 把毛豆，卤水包（超市购买的3.9一包，卤肉用的），辣椒面，青辣椒，盐放进去，炖3小时。

2. 炖三小时。

3. 成果。

小贴士

加青辣椒是湖南人觉得不够辣。一定要煮到变色。