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鲜香菇冬瓜汤做法烹饪大全 地道鲜香菇冬瓜汤如何做

鲜香菇冬瓜汤做法烹饪大全 地道鲜香菇冬瓜汤如何做

鲜香菇冬瓜汤的做法步骤图,怎么做好吃

冬瓜入膀胱经,鸡肉入肾经。中医认为膀胱经和肾经互为表里,会这款汤能很好保养膀胱哦!

用料  

冬瓜、鸡骨架、鲜香菇、盐、白糖、葱花

鲜香菇冬瓜汤的做法  

  1. 1、带皮冬瓜去瓤洗净宰成坨坨,鲜香菇和鸡骨架洗净沥水备用。
    2、鸡骨架放入砂锅加适量清水,先用大火烧开后去浮沫,再转中火熬制鸡汤而成。
    3、加入冬瓜,用中大火煮制。
    4、当冬瓜略有透明时,加入鲜香菇,调入适量盐。
    5、放点儿白糖提鲜,直到冬瓜完全透明起锅,洒入葱花上桌。

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