篙瓜炒胡萝卜做法烹饪大全 地道篙瓜炒胡萝卜如何做
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早上逛超市阿,无意间看到的包装好的,已经切成丁的一小盒胡萝卜,篙瓜,刚好自己刀功又差,想着省事儿阿,就买回去炒熟了吃吧~
用料
篙瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 一根 |
毛豆 | 200g |
盐 | 少许 |
油 | 适量 |
篙瓜炒胡萝卜的做法
将胡萝卜,篙瓜切成丁,和毛豆一起洗干净,
锅烧热后,加油,油热后倒入胡萝卜篙瓜和毛豆,中火翻炒至8成熟
加少许盐,有需要的加味精。再大火翻炒十几秒起锅。
小贴士
口味,随自己调阿,可以加点青椒阿,莴笋什么的!
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