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泰国本地家庭版冬阴功汤的详细做法,泰国本地家庭版冬阴功汤做法技巧

泰国本地家庭版冬阴功汤的详细做法,泰国本地家庭版冬阴功汤做法技巧

泰国本地家庭版冬阴功汤的做法图解 做法步骤

秋冬季节,寒气逼人,一口热腾腾火辣辣的冬阴功汤能给人带来的幸福感真的是满满的,搭配杂粮能够一口气干掉两大碗,这款泰国本土做法的冬阴功汤,味道正宗到让人感动,如果你也喜欢泰式口味,不妨试一试~

用料  

香茅 2根
南姜 5片
朝天椒 5个
鱼露 30g
椰浆 60g
柠檬 1个
柠檬叶 4片
文蛤 8个
8只
洋葱 1个
番茄 1个
蘑菇 8个
香椒膏 60g
白糖 8g

泰国本地家庭版冬阴功汤的做法  

  1. 准备好所有的材料。虾去头壳(保留不要扔),香茅切小段(取最嫩的地方大约每根6-8段1公分的斜段就可以了),柠檬叶手撕下来中间的经不要,洋葱番茄蘑菇切块状

    泰国本地家庭版冬阴功汤的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 700毫升水烧开加入虾壳煮约5分钟

    泰国本地家庭版冬阴功汤的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入香茅,南姜,柠檬叶煮3分钟

    泰国本地家庭版冬阴功汤的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入洋葱,番茄,蘑菇,煮到水开沸腾

    泰国本地家庭版冬阴功汤的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 水开加入文蛤和虾

    泰国本地家庭版冬阴功汤的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 随后依次加入鱼露,青柠汁,白糖,香椒膏,辣椒,椰浆,水开沸腾即可装盘啦

    泰国本地家庭版冬阴功汤的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 超美味的冬阴功,赶紧趁热享用吧!

    泰国本地家庭版冬阴功汤的做法图解 做法步骤 第8张
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