![烧青蟹如何做才美味，怎么做烧青蟹简单又好吃]( "烧青蟹如何做才美味，怎么做烧青蟹简单又好吃")
- 朋友送来一盒三门青蟹，以前都是清蒸着吃，最近被小龙虾馋得不行，来尝试一款辣烧版的蟹用料蟹三只姜两大块糖适量盐适量小米椒三只花椒少许蒜一整头韮菜一把蚝油一勺酒酿两大勺青椒一只红烧酱油少许烧青蟹的做法蟹洗净，控水备用（从中间斩下一分为二）小米椒青椒切圈、姜切片、蒜剥...
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![青蟹汤如何做才美味，怎么做青蟹汤简单又好吃]( "青蟹汤如何做才美味，怎么做青蟹汤简单又好吃")
- 一道深得我心的美食用料蟹1只料酒1勺盐1克姜3片青蟹汤的做法清洗干净比开榴莲还开心完美...
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![渔家秘方の爆香红烧青蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的渔家秘方の爆香红烧青蟹方法]( "渔家秘方の爆香红烧青蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的渔家秘方の爆香红烧青蟹方法")
- 金九银十，肥美的螃蟹爬上了餐桌。今天介绍一种沿海小镇的红烧青蟹独特做法。正宗渔家，假一罚百。一次品尝，永久回味。👻👻👻用料青蟹4只姜5片蒜5瓣啤酒200毫升盐50克渔家秘方の爆香红烧青蟹的做法挑选青蟹4只。筷子插入青蟹两眼间口部，杀死。稍等几分钟，等青蟹彻底死去。两半...
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![「红烧青蟹」保留青蟹的鲜嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的「红烧青蟹」保留青蟹的鲜嫩方法]( "「红烧青蟹」保留青蟹的鲜嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的「红烧青蟹」保留青蟹的鲜嫩方法")
- 江三门县，是一个海鲜养殖的大县，这里养殖的青蟹在全国范围内都是数一数二的，三门善养蟹，这里专业养蟹历史已经有了200多年，三门人也同样善于吃蟹，吃蟹这里也是专业的。常年吃海鲜让林外婆这样的“海上儿女”掌握了一般大厨都不会的做蟹窍门。用料青蟹3只生姜、小葱少许盐一勺料...
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![青蟹烧海瓜子做法烹饪大全 地道青蟹烧海瓜子如何做]( "青蟹烧海瓜子做法烹饪大全 地道青蟹烧海瓜子如何做")
- 用料葱根姜片生抽勺糖克青蟹烧海瓜子的做法青蟹煎一下，下入葱姜，调味，下入海瓜子，不要多焖，开口拿起...
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![蟹黄烧青菜如何做才美味，怎么做蟹黄烧青菜简单又好吃]( "蟹黄烧青菜如何做才美味，怎么做蟹黄烧青菜简单又好吃")
- 秋冬经霜的大青菜最好吃了，糯糯的有点清甜。上海青啊~矮脚黄啊~杭白菜不限不限，我觉得都好吃。烧这种肥甜的青菜当然最好用荤油啦，猪油啊油渣啊都是极好的。用蟹黄油就更香呢。而且用料简单速度快，非常家常的一道菜。汪曾祺写过这道菜：冬天吃的菜，有乌青菜、冻豆腐、咸菜汤。乌...
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![青蟹烧白菜如何做才美味，怎么做青蟹烧白菜简单又好吃]( "青蟹烧白菜如何做才美味，怎么做青蟹烧白菜简单又好吃")
- 青蟹买多了没吃完，先蒸熟冷冻，吃的时候再拿出来炒蟹用料青蟹1只白菜4片青蟹烧白菜的做法蒸熟的青蟹揭盖去腮，蟹身切两半，蟹钳用到拍裂大白菜洗净切块起锅放两粒大料放入白菜，加一点盐翻炒放入螃蟹和白菜一起烧白菜烧熟，甩蚝油，翻炒均匀出锅...
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![青蟹粥如何做才美味，怎么做青蟹粥简单又好吃]( "青蟹粥如何做才美味，怎么做青蟹粥简单又好吃")
- 用料蟹1只姜丝若干克葱花若干克盐若干克大米一小杯青蟹一只，青蟹粥的做法蟹斩解粥熬好后加入蟹，姜丝，盐同滚，等蟹全红后出锅，加葱花。...
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![「家烧青蟹」吃蟹这件事，我一分钟都等不了！食谱大全及做法，烹饪好吃的「家烧青蟹」吃蟹这件事，我一分钟都等不了！方法]( "「家烧青蟹」吃蟹这件事，我一分钟都等不了！食谱大全及做法，烹饪好吃的「家烧青蟹」吃蟹这件事，我一分钟都等不了！方法")
- 三门有着“中国小海鲜之乡”的美誉，极长的海岸线让三门海鲜种类繁多，其中最出名的还属三门青蟹！当地的三门人最爱的做法就是家烧，简单的葱姜蒜，就能得到一锅鲜甜可口的蟹煲！在对的时间品尝到对的食物，就算不用加很多调味料也能吃出本身鲜甜的口感。用料青蟹2只菜籽油10克盐生姜...
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![红烧青蟹如何做才美味，怎么做红烧青蟹简单又好吃]( "红烧青蟹如何做才美味，怎么做红烧青蟹简单又好吃")
- 用料蟹只姜片葱根蒜瓣料酒勺生抽勺红烧青蟹的做法青蟹切两半，大钳敲碎，更容易入味；准备好葱姜蒜；锅内放油，放姜蒜；放入青蟹，加生抽，料酒，翻炒；倒入开水，煮十分钟（蟹肉如视频朝下放）；加点鸡精，小葱，翻炒出锅。小贴士红烧青蟹不要放盐了，不然会很咸，家里酱油如果偏咸的话少放点。...
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![青蟹如何做才美味，怎么做青蟹简单又好吃]( "青蟹如何做才美味，怎么做青蟹简单又好吃")
- 用料姜3片葱2根料酒1勺青蟹2只青蟹的做法青蟹刷干净加入葱，姜，料酒，煮熟完成了...
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![葱油青蟹，肉末蒸青蟹，肉蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油青蟹，肉末蒸青蟹，肉蟹方法]( "葱油青蟹，肉末蒸青蟹，肉蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油青蟹，肉末蒸青蟹，肉蟹方法")
- 葱油青蟹，加入肉末使得整道菜更加美味用料青蟹2只肉末150克盐1克味精2克啤酒10克自制蒸鱼豉油20克葱油青蟹，肉末蒸青蟹，肉蟹的做法准备两只青蟹，150克肉末肉末剁好加盐味精啤酒搅拌上劲放入盘中铺平青蟹打开蟹盖，去除不能食用的之后斩块，大蟹脚用刀背拍一下这样容易成熟将蟹块...
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![家烧青蟹猷蠓做法烹饪大全 地道家烧青蟹猷蠓如何做]( "家烧青蟹猷蠓做法烹饪大全 地道家烧青蟹猷蠓如何做")
- 家的味道，一到八月十五都是吃蟹的好时节用料蟹2只料酒3勺蒜.姜各1片油适量生抽2勺糖10克葱1根清水一碗家烧青蟹猷蠓的做法油烧热，放入姜蒜爆香。把螃蟹切面朝下千万不要去翻，可以盖锅盖煎个半分钟。沿着边倒入料酒，白糖两勺酱油，和水，烧到汤汁还有三分之一大概烧五分钟的样子，撒...
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![红烧三门青蟹做法烹饪大全 地道红烧三门青蟹如何做]( "红烧三门青蟹做法烹饪大全 地道红烧三门青蟹如何做")
- 我们台州人的特色美食特别多，六月仙居杨梅，9月三门青蟹，11月涌泉蜜橘，还有玉环文旦，都是吃的～今天刚好别人送了一箱三门青蟹，于是就🈶️了此菜，记得10年前，去三门同学家玩，吃过，后来也带了几只回家，做过一次，忘光了～于是请教了同学，同学说简单，洗干净，放姜蒜炒起来，好像跟平时炒菜差不多，那么...
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![青蟹粥的详细做法大全,简单又营养的青蟹粥做法]( "青蟹粥的详细做法大全,简单又营养的青蟹粥做法")
- 用料蟹大米姜片3片葱花青蟹粥的做法蟹还绑着的时候先把蟹壳打开，一会就不动了，再清洗蟹，切好备用先把粥煮熟了，再把蟹放进去一起熬，记得不时搅拌，不然会粘砂锅。最后放入葱花可以吃了...
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![葱烧青蟹如何做才美味，怎么做葱烧青蟹简单又好吃]( "葱烧青蟹如何做才美味，怎么做葱烧青蟹简单又好吃")
- 葱香肆意。特别简单快手用料姜片葱酱油勺蒸鱼豉油青蟹葱烧青蟹的做法用铸铁锅，放油，大量葱，姜片铺底，青蟹对开，有黄的一面铺在葱上。中火上汽后小火8分钟，掀盖子。放蒸鱼豉油。可以吃了！！！小贴士用铸铁锅是因为锅的锁水性好。水汽不易蒸发。用的是螃蟹的水和大量小葱的水分，循环加...
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![清蒸螃蟹（梭子蟹、红蟹、青蟹）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸螃蟹（梭子蟹、红蟹、青蟹）方法]( "清蒸螃蟹（梭子蟹、红蟹、青蟹）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸螃蟹（梭子蟹、红蟹、青蟹）方法")
- 隔水清蒸各种螃蟹需然很简单，清蒸最能尝到螃蟹的本真原味道。用料各种螃蟹：红蟹、梭子蟹……清蒸螃蟹（梭子蟹、红蟹、青蟹）的做法用小刷子洗刷螃蟹身上的污垢，然后用清水冲洗干净；锅里放入清水，将螃蟹反身肚朝上隔水放入盖上盖开火蒸15--20分钟（量多适当蒸长时间），关火后可以在锅里...
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![蒸青蟹如何做才美味，怎么做蒸青蟹简单又好吃]( "蒸青蟹如何做才美味，怎么做蒸青蟹简单又好吃")
- 老爸教的清蒸青蟹味道鲜美用料青蟹3只粉丝适量生姜3片蒜头3颗小米辣1个葱适量酱油适量蒸青蟹的做法用力掰掉两个大蟹钳，掰不掉可以用剪刀从侧边剪掉，掰掉一只钳子后捆绳就松了，要尽快掰掉第二个。腹甲也去掉，公蟹腹甲是三角形，母蟹呈椭圆形，个人更喜欢吃公蟹，母蟹黄多口感太干了...
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![青蟹面如何做才美味，怎么做青蟹面简单又好吃]( "青蟹面如何做才美味，怎么做青蟹面简单又好吃")
- 用料食材:青蟹2只方便面1包黑胡椒，花生油，盐，葱花，美味鲜酱油，料酒青蟹面的做法首先准备一包方便面，然后把青蟹处理干净，剁成对半备用将方便面放入清水中泡软捞出，放入盘中，加入少许花生油和黑胡椒拌均匀再把处理好的青蟹摆在面上，撒上一点盐，放入蒸锅，(水开后蒸12分钟)最后倒入美味...
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![黑胡椒汁烧青蟹做法烹饪大全 地道黑胡椒汁烧青蟹如何做]( "黑胡椒汁烧青蟹做法烹饪大全 地道黑胡椒汁烧青蟹如何做")
- 材料和做法超级简单，全程无油烟，一个字鲜。用料青蟹（切块）2只（400克）淀粉20克彩椒1个洋葱50克葱段50克姜片2片黑胡椒酱汁80克油20克开水40克黑胡椒汁烧青蟹的做法准备材料螃蟹洗干净后一切二放入盆中，放入淀粉拌匀备用。主锅放油+洋葱+葱段+姜片，设3分钟/120度/反转小勺爆香。爆...
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![青蟹堡如何做才美味，怎么做青蟹堡简单又好吃]( "青蟹堡如何做才美味，怎么做青蟹堡简单又好吃")
- 用料青蟹2只对虾250克鸡爪八只土豆二个年糕半斤洋葱一个大葱一根老姜蒜头辣椒盐、糖、生抽青蟹堡的做法鸡脚洗净后剪掉脚尖，焯水，冲凉，一剪二。土豆切片，青椒切块。色拉油烧热先把葱蒜头辣椒爆香后下入青蟹、对虾翻炒，放入料酒，加水烧一会。放少许糖，生抽，盐，烧八分钟左右再放入年...
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![蝤蠓（青蟹）人家烧（温州特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的蝤蠓（青蟹）人家烧（温州特色）方法]( "蝤蠓（青蟹）人家烧（温州特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的蝤蠓（青蟹）人家烧（温州特色）方法")
- 传统的温州地方风味，个人还是比较喜欢的…第一次上传作品，可能做的不太好，凑活对付对付吧😁用料青蟹1只生抽1勺料酒2勺糖0.5/1勺姜2-3片蒜2-3瓣小葱或大葱3-4段青蟹1只蝤蠓（青蟹）人家烧（温州特色）的做法冲洗一下，青蟹泥比较多处理青蟹，我直接是活的生掰壳下来，比较残忍，木办法啊…青...
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![红烧(家烧)青蟹做法烹饪大全 地道红烧(家烧)青蟹如何做]( "红烧(家烧)青蟹做法烹饪大全 地道红烧(家烧)青蟹如何做")
- 青蟹吧，肉质比梭子蟹厚实，比大闸蟹吃起来爽，我的最爱了。就是养在家里，越养越瘦，万一嗝屁了，还不能吃，太浪费了。所以趁他们他们瘦的瘦，死的死之前，本着不浪费的原则，大半夜也要吃掉他们。用料姜一片葱三四根蒜半头瓣料酒若干勺盐若干淀粉若干生抽若干勺红烧(家烧)青蟹的做法为了让...
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![葱姜烧青蟹如何做才美味，怎么做葱姜烧青蟹简单又好吃]( "葱姜烧青蟹如何做才美味，怎么做葱姜烧青蟹简单又好吃")
- 葱姜蟹一直是最爱没有过多累赘的佐料干扰就是那口鲜鲜甜美一回味便是唾液淀粉酶如天女散花🌹般在嘴里散开……红膏青蟹膏满的令人发指切不可操之过急以免腻怕你那红红的膏儿小小的一口口来蘸点汤汁细细嚼来……用料葱4根姜5片红糖少许料酒2勺酱油半勺青蟹2只葱姜烧青蟹的...
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![炒青蟹如何做才美味，怎么做炒青蟹简单又好吃]( "炒青蟹如何做才美味，怎么做炒青蟹简单又好吃")
- 低温烹饪炒的青蟹〈蝤蠓〉肉质细嫩鲜美，非常美味。用料青蟹〈蝤蠓〉2只生姜6片大蒜籽5瓣生抽20克料酒30克𧐢油20克盐少许〈约1至2克〉食用油20克水40克葱花少许葱白5根炒青蟹的做法1.把蟹清洗干净，去除蟹腮和肚脐，把两只大脚剁下〈剁成两块，用刀背敲碎硬壳〉再把蟹切块，蟹脚上...
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厨趣阁
