- 冬阴功是大家去泰国都要尝试的泰国菜,酸酸辣辣的非常可口,一喝上瘾,我对它是情有独钟,它既能当汤喝,也可当菜吃,通常看着它不叫上一碗米饭,实在是亏欠了自己似的。冬阴功直译是酸辣虾,但它与中国酸辣烫味道有很大的不同,由于配料里加入复杂的香辛料,使得其味道仿佛有百味生出,将味蕾...
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- 泰式咖喱:分为青咖喱,红咖喱以及黄咖喱等不同种类,其中,青咖喱含有新鲜的罗勒、青柠和香茅,也会加入大量椰浆,因此口感最为清新;红咖喱则把青椒换成了干辣椒,所以在色泽和味道上都和青咖喱大相径庭;至于黄咖喱,主要以罗望子为主,对应的味道也相对酸一些。日式咖喱:一般不太辣,因为加入...
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- 因为最近咱家到了一大批泰国椰青···然后想吃点滋养的火锅···于是就想到这道菜了···用料鸡半只椰青3个清水椰子水的3分之一党参1根枸杞少量红枣1颗大(2颗小)干山药5·6颗即可黄芪5-6片即可椰肉1个椰子的肉泰国椰青煲鸡的做法准备材料先,我做了后发现滋补材料放稍微...
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- 用料新鲜的虾10只鱿鱼3条青口贝贝壳很多草菇15颗冬阴功汤料1包干料宝1包椰奶三分之一新鲜的青柠檬一点泰国炒鸡正宗的冬阴功的做法把所有海鲜冲洗干净。虾分断头和身。鱿鱼切小段。青口贝贝壳类洗去沙泥。草菇切开。最重要的是干料宝这是泰国冬阴功最必备的,里面有香茅柠...
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- 第一次吃越南春卷是大一暑假去一个市集。那时候被它的颜值吸引,想买下整个摊位......😏可是囊中羞涩,只买了两个😂后来就再也没吃到过😂一直念叨着要自己动手做,无奈懒癌晚期现在才动手!动起来发现那么简单快手好做的我居然拖延到现在简直罪过啊!一切开始行动了其实没那么难!用...
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- 这个披萨吃,特简单但是效果特好,喜欢泰餐和酸辣口味的人,一定会很喜欢哦!用料面粉120g水80g酵母3g糖3g盐2g黑虎虾15个培根两片玉米30g豌豆20g小红、绿辣椒各两个新鲜罗勒4片马苏里拉奶酪80g泰国冬阴功披萨的做法1)将所有披萨面团的原料混合,揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜,放在室...
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- 在泰国芭提雅过暑假,每天去不同小摊吃冬阴功汤。冬阴功就是酸辣虾汤的意思。每家店做出来的味道都是不同的,所以自己准备尝试做一下,就去菜场买了原料开始了用料香茅一根冬阴功酱一块柠檬半个南姜5片小米辣椒1-2虾8只柠檬叶5-6片杏鲍菇3个淡奶1瓶条状蔬菜一颗洋葱葱头1个在...
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- 上次在泰国餐厅吃过一次绿咖喱就已经深深的爱上了这道泰国美味,从那以后就不断地在网上搜索绿咖喱资料,模仿绿咖喱做法,尝试了各种牌子绿咖喱的料,终于给我悟出了最好吃的绿咖喱做法。用料小茄子80克茄子20克紫苏叶5克鸡腿肉200克(切成丁约5-10克)朝天椒2克青柠页2片泰美味绿咖...
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- 用料糯米320克椰浆400克糖15克盐3克还要一个大芒果成都外围泰国小店WDYY77芒果糯米饭的做法糯米提前一晚泡好洗净椰浆加入糖和盐一起上锅煮开即可糯米放入电饭煲再倒入一大部分椰浆正常蒸饭蒸熟糯米放碗里倒扣在盘子上再把芒果切片摆好淋上剩下的椰浆...
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- 🍉叮咚!泰国粉红冻奶也太好看了吧!!拿在手上我就是仙女本仙儿[doge],但真的很冰、巨冰……喝完神清气爽😂用料炼乳适量牛奶适量糖浆30毫升淡奶适量足不出户get泰国粉红冻奶🍃泰剧同款💕的做法🉐️准备食材:红糖浆、淡奶、炼奶、牛奶、冰㊙️做法:🥤30毫升糖浆加炼奶4勺再加牛奶至20...
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- 吃泰国菜必点的菜!实在找不到菜谱,只能再吃的时候观察配料,再通过白馒头蘸着吃分析里面的调料!用料大蒜5瓣空心菜700g湖南红辣椒1个湖南青辣椒1个食用油2大勺普宁豆酱(可用其他豆瓣酱替代)2大勺酱油1小勺耗油1大勺胡椒粉少量,适量虾米1大勺子泰国飞天通菜的做法空心菜摘好泡水,先...
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- 用料泰国手标牌红茶1小杯约123g水31/3杯约406g黑白淡奶1小杯约123g雀巢炼奶2.5大匙泰国手标奶茶(茶味较浓版)的做法先把水加热,温水状态下加入红茶粉小火煮开,小火继续煮3-5分钟熄火,过滤茶粉。加入黑白淡奶,搅拌。(主要是不让奶沾到茶粉上,节省奶源,记住是要过滤茶粉后哦)最后依个...
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- 泰国北方民间对香料和调味有独到的运用,与其他泰国菜多用新鲜香料的习惯不同,他们喜欢把香料、辣椒、虾酱等配料进行加热烘炒处理,让香味充分释放,味道更加浓郁。泰国北方咖喱猛烈浓香,堪称北方菜的灵魂。搭配各种北方菜式,带来非常过瘾的味道。它通常不搭配椰浆,做出来的菜式也...
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- 所以这次做青咖喱,我按参考菜谱:的份量增加了一倍(目测用bonnemaman果酱经典装瓶子刚好装满)。而咖喱的绿色是来自泰国greenchilli,kaffirleaves,香菜茎部和九层塔。关于味道主要来源,“泰国三宝”:kaffirleaves,galangal和香茅是所有咖喱酱里必不可少的。很幸运,我所在城市的亚洲...
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- 用料去皮的鲜虾8盎司(227g)猪肉馅8盎司(227g)大蒜2瓣鸡蛋1个糖1大勺(15ml)叁芭辣酱(sambaloelek)1大勺(15ml)鱼露1大勺(15ml)青柠汁1大勺(15ml)盐半茶匙(2.5ml)植物油半杯(118ml)馒头屑半杯(118ml)剁碎的豆芽半杯(118ml)芫荽半杯(118ml)泰国豆芽虾丸的做法去皮的鲜虾、猪肉馅、大蒜、鸡蛋、糖、叁...
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- 老妈特别爱吃泰国tipo鸡蛋牛奶面包干,正好这两天吐司吃不掉,所以就想研究研究怎么能做出那个味道!果然口感还不错,果断推荐给大家,希望你们喜欢!用量呢,你们自己根据需求做多少来决定!喜欢浓一点的就多放些炼乳和奶粉!用料白吐司数片炼乳适量鸡蛋数量奶粉随意泰国tipo鸡蛋牛奶面包...
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- 以前在泰国超级爱吃罗勒炒猪肉碎,然后疫情阻挡了食客的脚步。但是但是阻挡不了食客们爱吃美食的心。下面是我的一个泰国朋友教我做的最正宗的罗勒炒猪肉碎。写个教程让大家解解馋。用料罗勒叶20克猪肉碎250克小米辣3颗美人椒1只蒜3瓣鸡蛋2枚白糖1勺酱油1勺鱼露1.5勺蚝油1....
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- 之前我们自制了三种泰式咖喱,一起用它来做道菜吧。女主人用的是红咖喱,你也可以根据自己喜欢的口味选择其他咖喱哦。椰浆加咖喱是泰国咖喱菜式的基础做法,其中鸡肉可以换成牛肉、虾、海鲜等,素食者也可以用豆腐代替肉类。自制咖喱酱请查看以前的教程。查看更多食谱,可以关注我...
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- 甜中带咸,椰香浓郁!用料糯米若干椰浆100g糖少许盐少许白芝麻少许小芒果3个泰国芒果糥米饭的做法糯米洗干净,头天晩上泡水,备用。第二天,把泡过的糯米放笼屉上隔水蒸熟。制作椰浆,将100克椰浆倒入平底锅内,加冰糖(按个人口味酌量),加一点点盐,熬至椰浆变稍浓稠。将蒸熟的糯米饭,盛到饭...
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- 用料牛小排1块鸡蛋1只泰国米粉1盒矜宸•牛肉炒泰国米粉的做法牛小排解冻去除筋,切块盐胡椒调味米粉入沸水煮5分钟倒出过凉水热锅橄榄油煎牛小排煎到5成熟打入鸡蛋迅速划开倒入米粉翻炒,加入生抽,鱼露,少许苹果醋撒香料,花生酥,辣椒面出锅装盘...
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- 用料泰国小菠萝刀泰国小菠萝的做法选好菠萝挑选好削皮即可...
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- 相信去过泰国旅游的孩纸们都一定尝过泰国的芒果糯米饭,第一次吃都会惊艳“怎么这么好吃!?”“芒果怎么能这么甜!?”“糯米饭怎么可以这么香滑!?”“我的妈呀太好吃了!!”“能不能带回国内啊啊啊啊~~~~!!”为啥人家的糯米饭可以这么好次,既然不能打包带回来,咱就自己做呗!用料泰国糯米2...
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- 用料伏特加10ml朗姆酒10ml红糖水5ml菠萝汁5ml鸡尾酒-泰国系列的做法很简单,摇和法...
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- 旅行中品尝的各色美食分享。用料相机舌尖上的旅行--泰国普吉岛的做法拍照记录。...
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- 用料泰国米糕杯克玫瑰酱克烤泰国葡萄干米糕配玫瑰酱的做法配热花草茶🍵桔子的季节开始了小桔灯今天下雪了🌨️小生菜太可爱了请和善积德的人们冬天给动物们温暖的窝吧🤝祈求上天能给小猫咪早些过上这样的生活🙏🏻。...
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