猪肉虾仁玉米锅贴做法烹饪大全 地道猪肉虾仁玉米锅贴如何做
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用料
猪肉 | 200克 |
虾仁 | 100克 |
玉米粒 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
黑胡椒 | 一点点 |
盐 | 一小勺 |
饺子皮 | 30张 |
猪肉虾仁玉米锅贴的做法
1、猪肉馅加入葱姜沫,生抽 蚝油料酒 盐 黑胡椒 鸡蛋 顺时针方向搅拌上劲
2、加入玉米 切碎的虾仁搅拌均匀 1、猪肉馅加入葱姜沫,生抽 蚝油料酒 盐 黑胡椒 鸡蛋 顺时针方向搅拌上劲3、饺子皮两边抹水捏紧就可以
4、淀粉加水搅拌均匀放一边备用
5、起锅烧油 油热后加入锅贴 小火煎至底部金黄 加入淀粉水 没过锅贴就可以6、加盖煮到水基本没有了 开盖慢慢把水份靠干,撒芝麻出锅
我家小朋友都能吃四五个🤣🤣
😋😋
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