- 用料丝瓜1根盐适量味精适量芝麻油适量丝瓜汤(三步即可)的做法将水烧开倒入切好的丝瓜,盖上锅盖,煮五分钟加入盐、味精调味,芝麻油提香,出锅...
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- 一个字形容——鲜!瑶柱即干贝,既能提升菜品的鲜味,且又有营养,做菜、煮汤、煲汤怎么能少得了它!用料丝瓜2条瑶柱适量干冬菇6朵瘦肉适量食用油适量盐适量酱油适量三鲜丝瓜汤(瑶柱、冬菇、瘦肉丝)的做法丝瓜清洗刨掉凸起来的外皮;瑶柱、冬菇提前用水泡开;冬菇泡开后切丝,泡冬菇的水留...
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- 这些配料根据个人口味加减就可以了没有固定的重量呦也可以不加粉丝不加的话把粉丝部分省略就可以了我是因为减肥不吃主食所以加了粉丝😁用料冬瓜适量肉末200克粉丝1把料酒适量生抽适量老抽适量盐适量香油适量葱适量姜适量香菜适量冬瓜丸子汤(可加粉丝)的做法首先冬瓜去皮切...
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- 上小学时常吃奶奶做的丝瓜蛋汤,柔糯滑嫩。高中时,常吃老爷子做的丝瓜蛋汤,浓郁香醇。今天Y先生尝试做一道“清爽可口的丝瓜蛋汤”,以求寻找真我之味。用料丝瓜一根鸡蛋两个盐一勺麻油半勺清爽可口的丝瓜蛋汤的做法丝瓜洗净以后去皮,准备好盐、鸡蛋、麻油。将丝瓜滚刀切成块,蛋...
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- 冠状病毒出现,响应国家政策不出门,又恰逢元宵节,第一次做也是第一次过元宵节吃汤圆……用料萝卜1根盐克葱花克糯米粉克生抽勺老抽勺白砂糖克十三香勺鸡精勺丝丝入滑,入口即化的萝卜丝汤圆的做法准备一根白萝卜用工具刨成丝加入盐腌制去水准备两根小葱切小段备用腌制好的萝卜...
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- 用料青椒丝30g洋葱30g萝卜丝30g牛肉丝30g老油0.5g生油0.5g三丝炒牛可的做法油...
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- 三丝,指的是白萝卜丝,红萝卜丝,粉丝为基础的炖菜,是个全能的菜,能上大桌,也可家常,一道菜管一餐,当小吃也行。用料基础材料(必有)姜蒜些许白萝卜1根(600g)红萝卜1根(250g)粉丝一把五花肉250克加分材料(可无)腐竹两三根虾米/瑶柱50克蒜苗头三四根基础配料油2汤匙酱油2汤匙蚝油1汤匙盐2茶...
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- 美味有时不需复杂!☞切块拍散~盐腌出水~拌调味汁,Done!用料萝卜250g生抽适量醋适量蜂蜜1勺“一夜渍”爽口小菜三步即可的做法樱桃萝卜洗净,大的一个切4瓣,小的切对半,用刀拍碎。加姜丝,葱丝,蒜片,桔皮,盐,腌制半小时出水。无水无油容器里倒入生抽,醋,蜂蜜(用白糖也可),anyway,调料任意...
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- ♞♞♞冰箱里刚好有两颗剩下的鸡蛋和火腿,懒得动手整复杂的,想着微波炉叮一叮就好了,果然懒到家了,制作这道菜只花了三分钟,如果你刀功可以,那可能更快,不过不求速度还是要注意安全呐~用料鸡蛋2只青椒丁,火腿肠丁适量黑胡椒,盐适量奶酪碎按个人口味添加黄油适量三分钟即可搞定的鸡...
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- 骨头汤,鲫鱼汤,老鸡汤用料盐克三汤即可行走江湖的做法1⃣️骨头汤之前有,搭配山药/玉米/白萝卜2⃣️鲫鱼汤,搭配嫩豆腐,白萝卜丝。腌好鲫鱼,料酒,盐,不要酱油之类,用油煎成两面金黄,将鱼取出放入砂锅,注意不要将煎鱼的油一起倒入,然后倒入开水划重点,一定要加开水!再烧开小火炖,时间一个小时...
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- 超级喜欢做咖喱!我觉得咖喱才是懒人的奥义嘛东西炒一炒拌一拌煮一煮就可以吃了!只需要需要五个材料三个步骤哦!用量是5-6!!!人份吃的人少就减半哦食材比例无需很精准!也可以添加喜欢的食材,我没放土豆是因为我在减肥呜呜呜用料胡萝卜3根500g洋葱2个600g番茄2个500g牛肉(牛腩/牛肩...
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- 毫不夸张地说这个是我的私房菜谱哈哈哈三步即成不是吹噢第一步:削皮切块第二步:用烤箱/微波炉烤熟第三步:挂上熬好的糖附带刷锅技巧噢因为没看过这样的菜谱而且不油腻很方便小时候外食必点感觉很难做的拔丝一切这么一做分分钟OK厨艺值飙升的一道菜!我已经教会我姥姥这个办法...
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- 本来应该还有个蛋花.....结果最后一个鸡蛋居然是臭的...用料猪肝适量丝瓜一根蒜3瓣姜三片成丝小葱圈适量鸡精一小勺熬骨汤料一小勺(没有就不放)黑胡椒粉一点点盐适量(我没有的鸡蛋)(家里有鸡蛋的可以加一个蛋花)香油(可省略)几滴醋(可省略)几滴猪肝丝瓜汤(生酮可食)的做法1⃣️材料全家...
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- 方便自己看用料黄瓜红辣椒青辣椒粗盐白糖梅汁白醋芝麻海带三时三餐·车婶的黄瓜丝凉汤的做法12345678910111213...
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- 2022年上海疫情特色菜。昨天居委发了菜,所以是要继续封控到端午的节奏吗?苦中作乐。家里虾仁库存不多了,想了想,还是节约点吃。用料丝瓜1根香菇5朵鸡蛋2个虾仁50克生抽2勺白胡椒粉1勺丝瓜三鲜汤的做法丝瓜洗干净,去皮,切一下用少许盐腌一下,杀出水分。两个鸡蛋打散,锅内倒多一点...
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- 这道夏日家常的凉拌菜,当地人喜欢放入一些葱蒜什么的增加味道,因为家人不爱吃,所以有好一段时间没有拌过了。。那天试了最简易的做法,没想到清新爽口很受欢迎,所以分享给大家用料黄瓜1根醋2勺糖2勺盐适量干辣椒末微量(个人喜欢,也可不放)香油2勺三步即可完成的夏日凉菜-拌黄瓜的...
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- 青木瓜一直都只是拿来煲汤,在厨友Q版一007的指导下,第一次尝试腌制青木瓜丝,没想到味道特别好。在他授意后,写下菜谱,以此记录吧!用料青木瓜生姜大蒜红辣椒高度数白酒米醋生抽冰糖粉(或白糖)盐酸辣木瓜丝一即食版的做法青木瓜(不是水果木瓜哦)洗净后控干水份,去皮刨成细丝。将刨好了...
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- 夏日必备,非常鲜美的一道汤!用料丝瓜1根鱼皮饺子6个干贝10粒虾仁6个鱼露几滴虾皮粉2勺三鲜丝瓜汤的做法洗切好所有材料。汤锅注入适量水煮开放油,干贝,虾仁煮至沸腾了再放鱼皮饺子。加入几滴鱼露。然后放入切好的丝瓜,煮2分钟。最后放2勺虾皮粉调味,完成。(鱼露跟虾皮粉都是咸味...
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- 清温补强筋腱骨,四季即可用料猪骨500克鸡爪5-6只红萝卜1根眉豆一小把红腰豆一小把花生一小把蜜枣一个姜一小片盐适量猪骨鸡脚汤(四季即可)的做法先洗干净后,放猪骨红萝卜红豆眉豆花生蜜枣一起下锅,煲滚后大约15分钟左右放鸡脚,大火转小火慢熬45分钟左右放盐后在熬10分钟关火,即...
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- 作为一名中原人很少吃海鲜,总觉得有点腥。但是刷视频的时候看到这个花甲丝瓜汤,看起来非常美味,赶快去超市买点花甲试试!用料丝瓜1根花甲500克姜3片料酒1勺盐适量生抽一小勺白胡椒粉适量鲜香可口的丝瓜花甲汤的做法超市水产区买的花甲,拿回来用油盐水泡了一会儿,又用流水冲了好...
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- 用料豆腐200g香菇2朵金针菇30g木耳10个西红柿1个小葱2个粉丝10g鸡蛋1个淀粉2勺香菜2根调料(生抽耗油盐鸡精胡椒粉香油等)根据自己口味所需三丝汤的做法1.清洗所有辅料2.准备所有的辅料:豆腐丝木耳丝香菇粉丝金针菇。西红柿切成块,鸡蛋一个备用。小葱香菜切碎。3.准备淀粉勾芡...
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- 生菜具有改善睡眠,增强免疫力的作用,耗油味道鲜美是家中必备调料,耗油生菜是简单易学的一道素菜,相信不爱吃蔬菜的宝宝也容易接受这道菜,让我们一起来学一学如何做出爽口又好吃的耗油生菜来吧。用料生菜一颗蚝油两勺蒜三瓣盐少许老抽两勺生抽一勺糖少许淀粉一勺三分钟即可的耗...
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- 丝瓜含有钙、铁、维生素B1、维生素C、核黄素、抗坏血酸等营养成分。可美白皮肤,消除斑块,消暑清热,还能疏经通络,防止皮肤老化,女生多吃好处多多,是不可多得的美容食物,丝瓜汁还有“美人水”之称~这个夏天不知道吃什么,就吃丝瓜吧嘻嘻用料丝瓜2根鸡蛋2个香油半勺盐若干玉米淀粉若...
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- 对于红肉,我倾向于牛羊肉,感觉干净很多,也不油腻。红烧牛肉可以加胡萝卜土豆就为炖品,也可放宽汤,煮面焯青菜,即为牛肉面。早餐来上一碗,肉菜碳水全齐,加个卤蛋,小姑娘会一天心情好好。美食虽美,讲究也多,但不复杂,一定仔细阅读备注,不为餐厅卖相,只为家人所爱。用料牛腰窝/筋头巴脑/金...
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- 用料青菜半把蒜一瓣盐半勺食用油适量蚝油一勺清炒时蔬(三步即可)的做法开火将锅烘干后,加入适量食用油,再加入切片蒜瓣加入提前清洗、切段的青菜,开大火翻炒在青菜的水未炒干前,加入适量盐、蚝油,翻炒后出锅装盘即可。...
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