快手菜小白菜炒豆筋食谱大全及做法,烹饪好吃的快手菜小白菜炒豆筋方法
- 菜谱
- 关注:8.69K次
朋友送的家乡特产豆筋,配上新鲜的小白菜,肉吃多了来个这样的时蔬菜感觉棒极了
用料
豆筋 | 适量 |
小白菜 | 适量 |
盐 | 适量 |
耗油 | 1勺 |
八角 | 2个 |
葱 | 适量 |
快手菜小白菜炒豆筋的做法
小白菜洗净,中间切成两段,豆筋泡发,切葱段、来颗八角
热锅凉油放葱、八角炒香
下入小白菜翻炒,来一勺耗油,继续翻炒
放入泡发好的豆筋,翻炒3-5分钟即可
装盘,就是这么简单
小贴士
我家做菜一般放耗油不放鸡精,因为耗油里面有鸡精的成分
没有豆筋,可以换成豆腐,豆腐煎两面金黄,或者腐竹也是很好吃的
豆筋需要提前30分钟凉水泡发一下
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/rjxo0r.html