- 吃蒜星人最爱!!!黑暗料理新品!最近迷上了做肉丸子…我做饭没有固定非要多少用量,都是看心情来的,反正是自己吃,这个也是做饭多了就琢磨出来的。加的各种调料也好材料也好,都是有什么加什么。自己吃的东西,自己开心就好。用料猪肉500克鸡蛋2个料酒适量生抽适量盐适量淀粉适量香油适...
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- 配方是老姐给我的做了一次之后又惦记再吃一次虽然图拍得很难看可是真的很好吃用料猪绞肉500g大蒜2到3头酱油2勺糖少许料酒1勺盐1勺白胡椒粉少许馒头或面包一个蒜香小丸子的做法猪绞肉最好选3分肥7分瘦,蒜压成泥,馒头或面包搓成渣,加入全部配料和肉馅向一个方向搅拌至上劲,如...
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- 糯米丸子用料葱花15克黑芝麻15克长粒糯米80克盐姜末5克料酒半勺香油1勺生抽1勺盐3克淀粉1勺鸡精少半勺鸡蛋1个土猪肉(五花肉)300克士猪肉丸子的做法糯米要提前一小时用热水泡好待用,黑芝麻要熟的,土猪肉和料提前半小时淹好团成团裹上一层备好的糯米和熟芝麻上蒸锅蒸25分钟...
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- 用料金针菇蒜末猪肉馅胡萝卜碎丁香菇碎丁料酒少滴蚝油×酱油×糖3:2:1淀粉裹一层黑胡椒金针菇x蒜香小丸子(猪猪原创)的做法猪肉、香菇、胡萝卜、蒜末碎丁混合,加几滴料酒去腥,蚝油酱油糖加进去,加点黑胡椒,淀粉,搅拌均匀搅拌好的馅,再一起剁得更碎,分好一个一个小丸子,不用的冻起...
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- 自制猪肉丸子简单快速美味有点Q弹的口感好吃,不相信这样做出来的肉丸子沒有人喜欢吃用料瘦肉450克鸡蛋1个盐适量料酒适量生姜片超级生粉15克鸡精适量猪肉丸子的做法猪肉切成小块切好放入水里加上几片生姜一起浸泡大约10分钟,这样去猪肉那种味泡好沥干水份放入搅拌机器搅...
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- 用料猪肉400克姜4片葱一小段鸡蛋1个胡椒粉1勺淀粉1.5勺鸡精1勺盐1勺料酒3勺生抽2勺老抽0.5勺蚝油1勺香油1勺猪肉丸子汤的做法葱姜切末,然后所有配料放一起所有材料一起搅拌,保持按一个方向连续搅15分钟,确保肉馅搅上劲了,最后像图上一样即可。这一步千万别图省事,否则丸子会煮...
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- 我就是爱吃各种各样的丸子用料猪肉1000克鸡蛋2个耗油、胡椒粉、花椒粉、生粉、生抽香菜猪肉丸子的做法视频里步骤很清楚了亲们看视频小贴士我用打汁机直接把猪肉给打了,葱姜也直接打了放进去,盐要少放,耗油本来就闲,各种材料放多少我都是随意放些~视频里有字幕我就不在重复喽...
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- 孩子只吃瘦肉,所以就变着法给他做肉丸子是他爱吃的一道菜用料猪瘦肉300克左右姜蒜适量鸡蛋1个淀粉2勺料酒3-4勺酱油1勺炸猪肉丸子的做法1.猪瘦肉切丁加姜蒜末剁成肉馅2.一个鸡蛋、一勺酱油、两勺淀粉、四勺料酒、食盐搅拌均匀3.用筷子或勺子一个一个夹油里炸(今天油多了)至...
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- 烤箱版用料猪脑4个(你们可以自由加减)小娃娃菜1颗大蒜1个完整的火锅底料⅛包,爱吃辣可多放,我这是微辣生抽1勺盐,鸡精根据口味适量添加丸子酱蒜香烤猪脑花的做法我淘宝买的冰冻猪脑,已经取出血膜了,很干净,包装上说了不能直接用水冲洗,我不信,然后废了一个猪脑🤣🤣全散了先冷水入锅...
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- 用料鸡蛋个3香油勺姜末克胡椒粉克淀粉勺盐克鸡精勺猪肉1000克猪肉丸子的做法先把肉用绞肉机成沫这个是第3步豆腐渣做好了小贴士自己家做...
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- 眼看着快过年了炸丸子做起来加了马蹄的丸子吃起来却口感特别也不会觉得油腻煮汤吃火锅炒菜都好用着呢外表酥脆吃起来又有马蹄清甜爽脆的口感让人一口一个停不下来[捂脸]用料猪肉500克马蹄250克鸡蛋2个胡萝卜1根淀粉50克盐3克胡椒粉适量(根据自己喜好选择)生抽2勺蚝油1勺麻...
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- 用料猪肉馅500g葱姜水100g白胡椒粉2g鸡蛋1个盐6g红薯淀粉20g汆猪肉丸子的做法1、将所有材料混合,按顺时针方向搅拌上劲,放冰箱冷藏半小时。2、将滗过水的葱姜装入茶包,放入水中大火烧开,即刻关火。3、将丸子放入水中(此时是关火状态)。4、待丸子全部汆入水后,开大火煮沸后,转成中...
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- 葱香糯米猪肉丸的做法来自好姐妹的分享👍🌹多年前,好朋友兼邻居给我送吃了她亲手制作的这款丸子,一口下去就停不下来的节奏😋,本来就喜欢各种糯米食品的我完全被这个又香又糯的丸子给迷惑了。厚着脸皮找朋友要了做法,前些年常会自己做一些解馋,每逢过年是必做的一款丸子,主要是...
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- 用料猪肉1000克淀粉5勺鸡精1勺鸡蛋3个盐50克生抽3勺胡椒粉2克耗油1炖猪肉丸子的做法葱,姜切片泡冷水,花椒泡热水备用。猪肉馅儿分次加入葱姜水和花椒水,拌匀。加入生抽,料酒,耗油,鸡精,淀粉,白胡椒粉,五香粉,十三香,姜末,鸡蛋液拌匀,最后放入盐拌匀。放盐早容易起筋,丸子口感发硬把一个...
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- 用料猪肉700g淀粉200g鸡蛋4个面粉200g土豆2个盐适量猪肉小丸子的做法酱肉剁成肉馅加入鸡蛋放入调料腌制半小时,加入事先打好的土豆沫、面粉、淀粉搅拌均匀。用手挤出小丸子放入事先预热好的油锅炸至金黄捞出金黄猪肉小丸子做好了😁😁...
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- 用料腊肉1块猪血丸子1份蒜苗适量芹菜适量蒜头姜干辣椒适量芹菜蒜苗腊肉炒猪血丸子的做法湖南正宗猪血丸子蒜苗芹菜切段腊肉洗干净丸子洗干净放锅里沸水煮15分钟切片蒜头姜干辣椒爆香放入锅中爆炒蒜头爆炒好香放蒜苗应该先放芹菜的,不用炒太软OK,不用放盐,腊肉咸,可以装碟上桌...
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- 🌺制作好的🌿猪肉丸子🌿待冷却后直接冷冻!!🌺丸子可以留着下次🌼炒菜,🌼烧汤,🌼糖醋丸子也是不错的选择!用料猪肉1000克面粉80克姜(切成沫沫)适量料酒少量盐少量🐷猪肉丸子的做法☘️把猪肉用搅拌机打碎,放入姜沫沫,料酒☘️放入面粉,加入盐🧂☘️搅拌☘️锅内放入油,待油温热后☘️用虎口挤...
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- 甜甜的藕丸子用料藕1节鸡蛋1个猪肉一小碗克盐克淀粉勺2生抽勺1葱姜干适量猪肉藕丸子的做法准备切藕切好姜蒜胡萝卜丁少量孩子喜欢吃放了适量胡萝卜肉一碗切成泥鸡蛋一个搅拌全部放在碗里搅拌搓成团放在油锅里炸开始大火就来小火...
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- 用料莲藕一节约300克猪肉100克糯米粉150克香葱2根淀粉1茶勺料酒1勺生抽1勺蚝油1勺盐4克鸡精2克白糊椒粉1勺植物油(煎锅用)适量猪肉藕丸子的做法藕削皮洗净,擦成藕泥备用。猪肉清洗干净剁成肉未,姜、葱切未加入,加入适量料酒、生抽、蚝油,再打入一个鸡蛋搅打上劲。加入擦好的藕...
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- 简单好吃的丸子馅~用料猪肉200克耗油一勺生抽一勺盐一茶匙五香粉适量淀粉1.5茶匙鸡蛋1个料酒一勺小葱适量猪肉丸子馅的做法猪肉馅加入一个鸡蛋加入一勺生抽,一勺料酒,一勺耗油加入一茶匙淀粉和一茶匙盐,加入适量小葱和五香粉按照一个方向搅拌均匀即可...
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- 冬天的时候,小火咕嘟咕嘟煮东西总能让人产生幸福感。天冷想吃肉,可一个人的时候也不愿意做很多菜,有的时候就想喝点清淡的汤。这个时候,简单的丸子汤就是为你准备的。准备的用料很简单,你可以大厨范儿的买来新鲜的肉剁成肉馅儿,也可以直接在超市买来绞肉,配上各种调料就成了好吃...
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- 微信:janeyoung_23,请备注来自下厨房可以做约30个用料大蒜头1整颗玉米油(炸蒜末用)100克猪后腿纯瘦肉500克盐9克无铝泡打粉5克玉米淀粉15克胡椒粉适量冰块(打肉馅用)50克鲜味宝或者鸡精3克冰块加冰水(浸泡煮好的丸子)一大碗Q弹猪肉蒜香肉丸玛捷斯magimix的做法新鲜猪肉50度水浸泡...
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- 用料猪肉1斤胡椒粉适量鸡蛋俩个花椒粉适量生抽1勺姜适量大料粉适量油1斤生粉一把纯净水适量炸猪肉丸子的做法食材绞肉机搅碎肉葱,姜一起搅碎肉馅放,鸡蛋,胡椒粉,盐,花椒粉,大料粉,生抽,酱油,纯净水拌匀,1勺油,拌匀淹一会儿放生粉拌匀油锅烧热五层热下丸子炸至金黄,出锅,直接吃也行,或者...
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- 因为宝宝的寒假作业有一项是要自己动手做一道菜并且要写上步骤考虑了一下就让她做这个比较简单的用料猪肉200克姜末5克盐适量生抽半勺淀粉一勺蚝油半勺勺胡椒粉适量香菇两只玉米适量胡萝卜小半根葱少许蒸猪肉丸子的做法把猪肉剁成沫,香菇切碎,加入盐,生抽,蚝油,糖,油搅拌均匀,腌...
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- 用料主食材新鲜猪后腿500克猪油适量调味配料冰块250克冰水适量木薯淀粉2勺盐1勺鸡精1勺自炸蒜酥适量蒜酥猪肉丸子的做法材料:新鲜猪后腿500克,猪油适量(我自己改动了)调味:盐一勺,鸡精一勺,冰块250克,冰水适量,木薯淀粉2勺,蒜酥(自己炸)适量。做法:1:用料理机将猪油先打碎小粒备用。2:洗...
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