橄榄菜培根意面的详细做法,橄榄菜培根意面做法技巧
- 菜谱
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时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份
用料
意大利面(干) | 120g |
盐 | 1g |
培根 | 3片 |
食用油 | 10g |
橄榄菜 | 20g |
橄榄菜培根意面的做法
水中放入盐,煮至沸腾后,放入意面煮约8分钟,捞出。
油锅烧热,倒入培根小火煸炒出香气。
接着加入意面和橄榄菜。
翻炒均匀,就可以出锅啦。
小贴士
关于煮面:
1. 煮面放一点盐让水开的更快,面更容易煮好。
2. 煮面的时候不建议放油,这会让面条挂不住汤汁。如果怕面条粘连,煮好后用凉开水或者纯净水冲一下就可以。
3. 煮面的时间可以按照包装背后的说明来煮,一般按意面包装上的时间煮出的面会有一点偏硬,所以按这个时间煮出的面,加上我们后期煮在酱汁里的时间,做出的面条口感刚刚好。
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