厨趣阁泰式無骨鳳爪做法烹饪大全 地道泰式無骨鳳爪如何做
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用料
| 鸡爪 | 15只 |
| 鱼露 | 4勺 |
| 泰式甜辣酱 | 2勺 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 青檬 | 2顆 |
| 乾葱 | 4个 |
| 砂糖 | 適量 |
| 指天椒 | 2个 |
| 葱 | 適量 |
泰式無骨鳳爪的做法
將無骨鳳爪浸水解凍
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將一鍋水煮滾，加入鳳爪汆2分鐘![泰式無骨鳳爪的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "泰式無骨鳳爪的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
切葱，備用
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切乾葱，備用
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切辣椒，備用
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加入蒜蓉、青檸汁、紅指天椒、白醋、加入砂糖、魚露及泰式甜辣醬，乾葱攪拌![泰式無骨鳳爪的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "泰式無骨鳳爪的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
完成
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小贴士
因個人喜好可加入青瓜或其他配料
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