潮汕马蹄粿肉做法烹饪大全 地道潮汕马蹄粿肉如何做

用料  

潮汕马蹄粿肉的做法  

1. 先把前腿肉洗干净剁碎

2. 马蹄4-5个洗干净剁碎

3. 加上鸡蛋，蚝油，鸡精，面粉，五香粉，小葱，盐等调料搅拌均匀

4. 准备好买的腐皮，某宝有，裁成小块，刷上薄薄的水，可以软化腐皮，更容易包裹

5. 铺上肉卷好

6. 卷好以后

7. 垫上硅油纸防止粘连，上锅蒸5-8分钟，蒸熟即可。

8. 放凉以后切成小块下锅炸至金黄即可出锅。