蜜汁牛肉肠如何做才美味，怎么做蜜汁牛肉肠简单又好吃

用料  

蜜汁牛肉肠的做法  

1. 羊肠衣洗净，用料酒浸泡1小时。

2. 牛肉绞成泥。

3. 加入配料搅拌均匀。

4. 清洗灌肠工具。

5. 清水冲洗肠衣。

6. 塞肉进灌肠工具。

7. 开始灌肠，注意要慢不然容易进空气。

8. 灌好。

9. 按喜欢给肠分段。

10. 摆盘。

11. 大火水开后文火蒸15分钟即可。

12. 蒸熟切断就可以吃了。