苔菜麦饼如何做才美味，怎么做苔菜麦饼简单又好吃

宁海的特色小吃之一！

用料  

苔菜麦饼的做法  

1. 主锅加入水和盐，油，3分钟60度速度1。

2. 加入面粉，揉面键2分钟！

3. 揉好的面团，拿出来整圆，包好保鲜膜静止30分钟或者冰箱冷藏过夜，第二天早上做也可以！

4. 主锅放入苔菜，10秒速度10，把苔菜打碎！

5. 再放入芝麻，油，糖，30秒反转3混合均匀！

6. 取出待用！

7. 把面团分成五等份，包入馅料，收口收紧，用擀面杖擀成圆形，越薄越好！

8. 取一个平底锅，刷一层薄薄的油，，放入麦饼中火烙熟！

9. 切片享用！