16个全蛋蛋挞配方食谱大全及做法,烹饪好吃的16个全蛋蛋挞配方方法
- 菜谱
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记录一下 下次就不用翻别人做的啦
用料
奶油 | 190克 |
纯牛奶 | 90克 |
不大的鸡蛋 | 3个 去壳后132g |
白砂糖 | 40克 |
炼奶 | 9克 |
低筋面粉(可不放) | 5克 |
16个全蛋蛋挞配方的做法
所有材料准备好,放一个盆在秤上
一边放料一边称重,然后搅拌均匀再取一个盆,把刚才拌好的过筛1-2次
按照8分满,均匀的倒入准备好的蛋挞皮里
小贴士
烤箱实际温度190-200℃烤35分钟左右
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蛋蛋
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