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乌龟瘦肉药材汤的详细做法,乌龟瘦肉药材汤做法技巧

乌龟瘦肉药材汤的详细做法,乌龟瘦肉药材汤做法技巧

乌龟瘦肉药材汤的做法图解 做法步骤

其实我也不太懂,乌龟肉有什么功效,但是这样煲出来的汤是真的好喝啊😋以下作用根据搜狗百科而来:龟肉,中药材名。本品为龟科动物乌龟的肉。功能主治为:益阴补血。治劳瘵骨,久嗽咯血,久疟,血痢,肠风痔血,筋骨疼痛。

用料  

瘦肉 250克
生姜 5片
少许
乌龟肉 450克
药材 看下面图片

乌龟瘦肉药材汤的做法  

  1. 先将买回来的乌龟处理好,切成小块。它其实死了好久了,但是还会动

    乌龟瘦肉药材汤的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 把瘦肉也切成小块

    乌龟瘦肉药材汤的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 把生姜切片,五六片这样子吧

    乌龟瘦肉药材汤的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 可以先把瘦肉放进烧开的水里白灼,捞出后再把乌龟放进去。注意⚠️乌龟白灼完之后要把乌龟皮表层的东西撕去。(看上面视频)

    乌龟瘦肉药材汤的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 把药材洗干净后放入锅中,这里有土茯苓,莲子,薏米,枸杞,绍实

    乌龟瘦肉药材汤的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 大火烧开后,转小火煲2.5个小时就可以啦

    乌龟瘦肉药材汤的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 喝之前往锅中放少许盐,搞定!简单好喝,不过可能对一些人来说接受不了吃乌龟

    乌龟瘦肉药材汤的做法图解 做法步骤 第8张
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