蝴蝶墨西哥煎饼做法烹饪大全 地道蝴蝶墨西哥煎饼如何做

蝴蝶墨西哥煎饼是一款非常简单的面饼，松软又有弹性哦。

用料  

蝴蝶墨西哥煎饼的做法  

1. 将所有材料放入容器中。

2. 和成面团。

3. 盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

4. 分成每个50克左右的小面团。

5. 盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

6. 将面板上撒上干粉。

7. 取一个面团。

8. 用手压扁。

9. 用擀面棒擀成8寸左右的薄饼（要尽量擀的圆一点哦，不然不漂亮的哦）。

10. 擀出蝴蝶图形。

11. 中火烧热平底锅。
    （记住：不放油哦）

12. 放入饼皮。

13. 50秒左右饼皮会有小气泡鼓起哦（具体时间要视火候和锅的传热性来决定哦）。

14. 快速翻面。

15. 10秒左右就可以出锅了哈，煎完最后一张饼后，需要用保鲜膜包起来，以防止风干哦。

16. 成品图。