属于小时候味道的红薯粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的属于小时候味道的红薯粑粑方法
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小时候只有过年时外公才会做的红薯粑粑,这次我们自己来动手,味道不错棒棒哒!
用料
糯米粉1 | 斤 |
面粉4 | 斤 |
水2 | 瓢 |
红薯10 | 个 |
五花肉2 | 斤 |
白糖适量 |
属于小时候味道的红薯粑粑的做法
红薯削皮洗干净备用
红薯切成丝
五花肉剁碎剁碎越碎越好
拿一个大盆,将红薯丝和剁碎的肉沫,加面粉和糯米粉,加适量白糖加水慢慢搅拌,揉均匀即可。
锅内倒入食用油,将搅拌好的材料用手捏出小椭圆形的形状放入锅中炸,炸至金黄色即可捞出过油。
待稍微凉一点就可以尝到美味的红薯粑粑啦~
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