厨趣阁蒿子杆炒蚕豆做法烹饪大全 地道蒿子杆炒蚕豆如何做
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用料
| 蒿子杆 | 1把 |
| 盐 | 2克 |
| 蚕豆米 | 200克 |
| 酱油 | 少许 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 水 | 少量 |
蒿子杆炒蚕豆的做法
蒿子杆和蚕豆米洗净，蒜切片，热锅热油下蒜片炒香
下蒿子杆炒熟，然后下蚕豆米炒熟，尝蚕豆米略硬，加入水，水量与菜平即可
煮至水快没了，加酱油，盐，糖调味，我还稍微淋了点醋，不加醋也无所谓。
炒匀出锅
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