日常饮食记录的详细做法大全,简单又营养的日常饮食记录做法 菜谱 关注:1.2W次 记录日常饮食制作的美食 用料 中筋面粉 200克 砂糖 30克 酵母 2克 水 适量 日常饮食记录的做法 酵母温水化开,加入面粉中,揉成光滑面团,室温发酵50分钟,2倍大,组织呈现蜂窝状。 撒上干粉,拿出面团继续揉,这是为了给面团排气。揉到组织没气泡就可以切块,放上蒸笼二次发酵。二次发酵的判断是面团轻盈,按了快速恢复原状,体积增大等3个要点。即可大🔥蒸15分钟,中🔥5分钟,然后熄火静置5分钟,就可以吃喽。 表面有气泡是因为面团揉过度,导致外皮不够紧凑,从而产生泡泡。 组织松软香甜软糯 标签: 饮食 日常饮食记录 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/p86l2n.html