厨趣阁和面机揉面如何做才美味，怎么做和面机揉面简单又好吃
- 菜谱
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用料
| 高筋面粉 | 2900克 |
| 奶粉 | 87克 |
| 糖 | 203克 |
| 水 | 1972克 |
| 新鲜酵母 | 72.5克 |
| 盐 | 58克 |
| 黄油 | 174克 |
和面机揉面的做法
和面机里加入高粉➕奶粉➕糖➕水，开启和面机揉面程序，5分钟后，把面团和和面桶一起放入冰箱冷藏静置半小时以上（记得盖上保鲜膜）。
取出和面桶，把面团用切面刀切成小块后开启揉面程序，15分钟后加入鲜酵母，再揉5分钟左右看不到酵母。这个时候加入盐和软化的黄油继续揉10-15分钟。这时候手稍微沾点水或者油来检查面团是否到了完全阶段！
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