激包菜如何做才美味，怎么做激包菜简单又好吃

酸甜可口。

用料  

激包菜的做法  

1. 将包菜切成片，用开水把包菜汆1到2分钟捞到盆里，不要用凉水泡，锅内加油，下花椒小火炸一下捞出花椒，先放葱姜炸香，在放尖椒丝，加调料调好味，把汁浇到包菜上拌匀，即可装盘。

小贴士

加调料就是2勺醋、1勺白糖（盛饭的大勺）盐、鸡精、味精、香油调好的汁。