- 最近每天都在吃虾蛄,都是吃的原味的,今天换个口味,来个重口味😄用料虾蛄一盘蒜6头生抽适量葱适量油适量料酒适量生姜3片糖一小调羹辣炒蒜香虾蛄的做法生姜、小葱、辣椒🌶️、蒜末(拍照只是拍了一部分蒜)因为买了很多,一次吃不完死掉了就不新鲜了,就全部在开水锅了蒸了5分钟保存在...
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- 用料鲜虾200g油适量盐适量干红椒适量大蒜适量生姜适量小葱适量酱油适量番茄酱适量香辣蒜香虾的做法1、鲜虾去头壳,背部开口剔去细线备用。2、小葱、生姜、大蒜、红干椒切碎。3、锅里添油,油七成热时倒入鲜虾炸制金黄后,捞出控油备用。4、另起油锅,油热后放入切好的姜蒜末爆香...
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- 虾蛄弹又称皮皮虾,营养丰富、肉质鲜美,在4--6月份最为肥美。用料虾蛄弹适量蛋一只油、酱油、酒、糖适量姜、蒜、葱适量虾蛄弹炒蛋的做法洗净将虾蛄的边边角角须须刺刺都剪净,一只剪成三段。油热后加姜、蒜炒香后倒入蛄子,翻炒后依次加入料酒、糖、酱油。待蛄子快熟时倒入打好...
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- 用料皮皮虾1斤料酒2酒瓶盖姜一块葱3根蘸料:热水10ml糖5g酱油10ml醋30ml清蒸虾蛄的做法蒸笼底部平铺放姜丝,皮皮虾一层层叠放,每一层放姜丝和葱花,最上层撒葱花,撒上黄酒,水开蒸10-15分钟。糖加热水化开,加酱油加醋调成蘸料。...
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- 大连的小海鲜中,最爱吃的就是它,它有一种土腥味,有人因此不喜欢,可我却觉得这种味道很迷人。以前吃它,都是用水煮了,然后沾着老醋吃,前些天和朋友去吃烧烤,店里就有一道麻辣蝼蛄虾,尝了,觉得蛮好。今天在早市儿上,看到有活的虾卖,就拎了些回来,试着做成麻辣口。用料蝼蛄虾2斤尖椒1个洋...
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- 女儿以前很怕虾蛄,更别提吃。所以,一定要想办法让她爱上噢。这一餐后,它果然成了必点菜。用料皮皮虾1斤葱适量姜3片盐适量料酒一勺焦盐适量蒜瓣10瓣焦盐虾蛄的做法BB虾洗净,蒜瓣切碎,姜片小葱切丝,三分之一个红椒切丁。锅内倒油,加入一把蒜蓉,中火爆香。放入BB虾,转大火油炸。待虾...
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- 用料食用油盐生抽大蒜生姜虾蛄快炒虾蛄(皮皮虾、赖尿虾)的做法备料:生姜切片,大蒜切碎。取小碗盛少量清水,加入少量盐和生抽,搅匀。热锅,油热时下姜片,等姜片呈金黄色时倒入沥干水的虾蛄。盖上锅盖听锅里噼里啪啦响个不停,避开最初大量的油烟。之后每三五秒开锅快速翻炒,看虾蛄逐渐...
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- 用料条虾适量长辣椒适量姜片蒜片葱段适量自制蒜香麻辣椒适量花雕李锦记味极鲜盐糖适量烧汁辣炒蒜香麻辣椒条虾的做法烧汁辣炒蒜香麻辣椒海条虾:虾去须,冲洗干净并沥干水分,辣椒切小段,姜蒜切片,锅里放油烧热,放入姜蒜和自制蒜香麻辣椒,煸炒出香味,倒入条虾轻轻翻炒,淋上花雕,继续翻...
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- 用料虾蛄400g酸菜150g洋葱30g胡萝卜30g青椒30g野山椒泡椒4~5只花椒4~5粒香菜20g葱姜蒜盐10g料酒10g生抽5g味精5g白糖8g色拉油30g酸菜虾蛄的做法将虾蛄洗净,根据个头大小,每只斩成2~3段,然后用盐4g、料酒5g、白糖3,加葱、姜、蒜腌制片刻。将酸菜用水漂15分钟,然后改刀切小块。...
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- 用料皮皮虾斤椒盐虾蛄的做法,,...
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- 👩🍳椒盐虾蛄(皮皮虾)是一道被称为吮指第一鲜的特色菜。夏季大排档/酒店不可或缺的一道美食,自己在家尝试做一下,椒盐的做法,味道更浓郁。外酥里嫩香Q弹牙,让人回味无穷。这道菜味道独特,口感爽白里透红,营养十分的丰富。用料虾蛄(皮皮虾)350g葱20g料酒10g黑椒粉3g椒盐3g姜/蒜适...
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- 今年2015年,除夕年夜饭我掌厨!因着电脑坏了无法即时上传。所以只能等到现在修理好了才能上传!今年特地选择了虾蛄,虾蛄也称为攋尿蝦,我们这里吃虾蛄通常是买虾蛄的肉,已经剥壳的虾蛄肉了。。。通常会拿来煮奶油虾蛄,宫保虾蛄,麦片虾蛄我家男人超喜欢吃虾蛄的,所以特地买来煮给他吃...
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- 应季的苦菜加肥美的虾蛄加一点点盐,闷一小会儿,美味即刻入口。超级快手,超级简单,白领下班回家的不二之选。用料苦菜一棵虾蛄六只盐适量苦菜虾蛄煲的做法洗净虾蛄和苦菜苦菜切段,铺于煲底加入虾蛄加入一碗水,适量盐,加盖儿,大火烧开后文火闷10分钟即可小贴士盐不必多放,虾蛄本身的...
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- 用料虾蛄半虾蛄的做法....
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- 蝼蛄虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;蝼蛄虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;蝼蛄虾对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有...
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- 用料皮皮虾1斤盐5克美味鲜蚝油糖黄油盐焗虾蛄的做法油里放点黄油,融化后加盐,加葱花,加虾蛄煎一会儿放蚝油,美味鲜,糖再煎一会儿。熟了加葱花起锅。...
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- 用料虾蛄500克洋葱1/2个胡萝卜1/2个干辣椒5-6个香葱蒜蓉适量郫县辣酱一大勺盐2克白糖2糖生抽5克蚝油5克辣椒油5克油5克香辣虾蛄的做法虾蛄买回洗净,辅料切成小粒备用锅里放油,烤至起烟,倒入切好的洋葱粒等爆香,加郫县辣酱一大勺翻炒出香味后,马上倒入虾蛄,翻炒至表面变红色倒入...
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- 看看虾肉吧,很鲜很香呀,你只能看,我吃!我真不地道哈!用料颅蛄虾2斤糖大料葱姜糖炒颅蛄虾的做法颅蛄虾2斤洗净沥干水份备用锅内入油至六分热时放糖、大料翻炒糖炒化后加入葱花、姜片继续炒出香味颅蛄虾倒入锅内继续翻炒至变色盖上锅盖焖三分钟出锅小贴士炒糖时一定要小火慢慢炒...
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- 用料辣椒4-5个虾8-10只料酒少许大蒜4-5瓣盐少许辣椒蒜炒虾的做法1、大虾8-10只,去皮去沙线洗净2、蒜3-4瓣儿,干红辣椒4-5个3、虾仁放料酒,少许盐腌十分钟4、蒜切末,辣椒切成小圈儿5、锅里倒入油,油热倒入蒜末和辣椒圈儿6、炒出蒜香和辣椒香,倒入虾仁,直至炒熟...
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- 用料虾蛄杏鲍菇一个小红辣椒2根黄椒青椒蒜末大蒜一根芹菜一根葱一根糖少许花椒粒适量姜片少许爆炒虾蛄的做法将虾菇洗净;姜切片;黄椒、青椒、杏鲍菇切块;蒜、辣椒切成末;大蒜、葱、芹菜切段备用锅内热油,放入姜片炒香,加入花椒粒;然后倒入虾菇,加入糖翻炒一会;加入适量水、杏鲍菇...
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- 美食奥蝼蛄虾(学名:Austinogebiaedulis):蝼蛄虾又名鹿港虾猴,是台湾鹿港地区和大连著名的海产,其看上去既像虾,又像蟹,但更像虾,并具有丰富的蛋白质、维生素和其他微量元素,所以很多人都喜欢吃。用料蝼蛄虾1斤青椒1根葱姜蒜适量干淀粉适量生抽少量胡椒粉少量盐少量食用油适量料酒少...
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- 这是一道简单易学又超美味的下酒菜,几分钟就能搞定华丽出菜,保证秒杀,並为你赢得尊敬的眼光。用料白虾16只蒜6瓣干辣椒4条盐适量橄榄油3大匙蒜香辣虾的做法蒜头切成薄片,不要太厚,煎炸成金黄色的蒜片才会香脆好吃干辣椒4条,怕辣者可去籽或少放,但不要省略,否则这道菜就不好吃了热...
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- 用料(食材)柠檬片2片虾蛄500克盐10克八角2个花椒一小把香葱2根蒜瓣5个姜3片干辣椒2-3个水1000ML盐水虾蛄的做法先把以上配料煮成一锅香香的盐水,再入虾蛄,煮至变色,捞起即可小贴士叮咛小语:盐水中的调料可以选择自己喜欢的口味。煮的时间不宜太长,可以煮开后,关火,用余温焖熟,这...
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- 用料大虾仁8到10只蒜两瓣干红辣椒4-5个盐胡椒粉橄榄油2匙蒜香辣炒虾的做法大虾仁8到10只,去皮去沙线洗净(尾巴上的虾皮保留,看起来会好看些),蒜两瓣儿,干红辣椒4-5个蒜切碎,辣椒用剪子剪成小圈儿锅里倒入橄榄油2匙,不必等油热,就倒入蒜末和辣椒圈儿―――我喜欢这样子不等着油热就把...
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- 喝酒、追剧必备,甜辣可口,一边喝酒、追剧,一边慢慢剥虾吃,而且低脂肪,不长肉,哈哈,喜欢美食的欢迎交流,V❤️:13009469669用料蒜6瓣葱半根姜适量干辣椒4个白糖2勺盐1勺一品鲜1勺鸡粉1勺白酒少许辣炒蝼蛄虾的做法配料准备好,油热了以后,丢锅里然后放虾,放调料,少放一点水,盖锅盖炒熟出锅,开...
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