空气炸锅扇贝做法烹饪大全 地道空气炸锅扇贝如何做
- 菜谱
- 关注:2.18W次
十分钟搞定扇贝吃法~
超简单,超好吃😋做起来~
用料
扇贝 | 12只 |
蒜 | 6瓣(根据自己喜好添加) |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
盐 | 少量 |
糖 | 少量 |
小米辣 | 1个 |
空气炸锅扇贝的做法
收拾好扇贝以后只需要调一个蒜汁淋上空气炸锅180度10分钟即可👌
❗️重点来了灵魂蒜汁:将蒜切碎,小米辣切碎,锅中烧油(比炒菜少一些)油热放蒜炒香(火不要太大会糊)放小米辣一起炒,炒制蒜末发黄倒碗里➕生抽➕蚝油➕盐➕糖搅拌均匀淋在扇贝上面。
空气炸锅放锡纸放扇贝,180度十分钟就👌了。
小贴士
这样做的扇贝肉质细腻Q弹,壳里的汤汁也很鲜美。
这款蒜末料汁搭配其他海鲜也可以,做起来吧~
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/p195y.html